Kanban, japonès per a rètols o cartellera, forma part del sistema "just in time", també conegut com "lean production", que és una part important del sistema de gestió de qualitat total (TQM) japonès. Aquest és el conjunt d'idees que van canviar la indústria japonesa dels productors de béns barats però gairebé inutilitzats en la dècada de 1950 al principal productor d'electrònica i automòbils de qualitat que és avui. La configuració d'un sistema kanban al vostre negoci pot fer que funcioni de forma més eficient, lligar menys diners i necessitar menys espai per emmagatzemar mercaderies.
Analitzeu el vostre sistema de producció-subministrament-punt de venda (POS). Aquesta és una de les contribucions més importants del sistema kanban: fa que analitzeu el vostre sistema logístic de subministrament. Quan el sistema kanban està en marxa, podeu controlar el kanban per veure com funciona el sistema i com millorar-lo. El sistema TQM s'anomena Kaizan en japonès. És un terme que significa "millora contínua".
Decidir com detectar i informar les necessitats d'un punt de la cadena de subministrament fins al punt anterior. Kanban va començar amb les targetes lligades als contenidors. Quan el contenidor que contenia un ítem i una targeta kanban es va buidar a la botiga, es va canviar per un contenidor complet amb una targeta kanban similar al magatzem, i el contenidor buit va passar a la fàbrica, on es va canviar per un contenidor complet que van anar al magatzem. A la fàbrica, es produïa més d'un producte només quan hi havia un contenidor buit. La targeta kanban li diu què produir.
Modifiqueu la vostra producció i subministrament al supermercat. Les botigues només emmagatzemen el que es venia en un dia. Els compradors només compren el que necessiten, perquè estan segurs que sempre hi haurà més en els propers dies. Les mercaderies són escanejades a la TPV i la reducció d'existències es registra al magatzem, que té un espai reduït reservat als productes marcats amb una targeta kanban. Quan l'espai està buit o baix, la targeta kanban s'envia a la fàbrica. Avui, la targeta kanban és sovint reemplaçada per una targeta e-kanban, o una targeta kanban electrònica; és a dir, un missatge electrònic. Les coses es produeixen quan són necessàries i emmagatzemades ja sigui a la botiga o al magatzem en el menor espai que funciona tant per al productor com per al consumidor.
Consells
-
Utilitzeu kanban per monitoritzar constantment el vostre sistema de logística i canviar l'espai de prestatgeries, espai de magatzem i comandes de fàbrica per complir amb les pràctiques de facturació. Aquest és un dels avantatges del sistema kanban i cal utilitzar-lo.
Avís
No creieu que no pugueu crear un sistema kanban simplement perquè no disposa dels mitjans electrònics per a la missatgeria automàtica d'inventaris. Les idees kanban de papereres i cartes són conceptuals. Per exemple, si vostè és propietari d'una petita botiga de queviures, l'home que condueix el camió del pa pot substituir els pocs pa que venu en un dia i la factura és la seva targeta kanban.