Començar un negoci de carro de cafè mòbil pot ser una empresa de negocis petits divertida i rendible. Una gran varietat de fabricants ofereixen carrets de cafè mòbil en diversos estils i configuracions, oferint als empresaris l'oportunitat de personalitzar el carretó a les seves necessitats particulars. Les decisions sobre les opcions de potència per a un carretó de cafè mòbil han de tenir un paper important en el disseny o la compra de qualsevol carretó. Les opcions d'energia i la disponibilitat poden dictar com i on es pot operar el carretó, així com un factor en el cost de l'operació del carro.
Propà
El propà pot utilitzar-se per alimentar els elements de calefacció i cervesa d'un carro de cafè mòbil, a més de proporcionar algunes opcions per a la il·luminació. L'emmagatzematge del dipòsit de propà portàtil es pot dissenyar en la configuració del carro de cafè, tenint en compte també els dipòsits addicionals. Els dipòsits de propà es poden tornar a omplir en diversos centres de ferreteria i exteriors, amb alguns llocs que ofereixen un programa d'intercanvi de tancs. El cost per omplir un dipòsit de propà de consum de dimensions menors sol ser inferior a 20 dòlars.
Generador
L'operació d'un carro de cafè mòbil amb un generador elèctric pot ampliar el rang de funcionament i l'elecció d'ubicació per al carro. Els generadors de gas vénen en moltes mides i configuracions, alguns fins i tot ofereixen un mode tranquil o "xiuxiueig" que redueix significativament el soroll del motor. Els generadors es poden connectar directament al carretó o operar des d'una ubicació propera, depenent de la situació. Si eliminem la necessitat d'una connexió física d'alimentació externa, es pot utilitzar un carro de cafè mòbil generador des de qualsevol lloc.
Connexió d'utilitat
Alguns carretons de cafè mòbil funcionen des d'una mateixa ubicació de forma regular. En aquests casos, configurar una connexió d'energia elèctrica pot ser una elecció senzilla i econòmica. Els carros dissenyats per funcionar amb energia elèctrica completa es configuren amb connexions d'entrada d'alimentació que lliguen el carro directament a la presa d'alimentació, mitjançant cables d'extensió. Aquesta opció proporciona una font de potència constant i fiable per al carro que no requereix recàrrega o equip extern.
Seguretat
Quan es consideren opcions de potència per a un carro de cafè mòbil, el propietari i la seguretat del client sempre s'han de tenir en compte. Problemes com ara la ubicació, el clima i el medi ambient han de ser acuradament considerats en l'elecció de la font d'alimentació. Per exemple, si el carret es va a operar en una àrea oberta, executar cables llargs d'extensió a una presa d'energia podria presentar un perill. Amb els generadors de gas i el propà, els propietaris de les cadenes han de garantir una ventilació adequada per evitar que els gasos nocius o l'escapament puguin posar en perill els clients.