Ser barman és més que simplement servir begudes i xerrar petits amb els vostres clients. Els cambrers també han d'ajudar a emmagatzemar el licor a la barra, canviar barrils, utilitzar els equips adequadament, no perdre cap producte i demanar identificació per edat de molts dels seus clients. La Comissió de Control de Licors d'Illinois requereix que els cambrers completin un programa d'educació i formació de venedors d'alcohol i begudes abans que puguin treballar com a cambrer.
Conegueu el requisit mínim d'edat de 21. Si teniu menys de 21 anys, no podeu vendre alcohol a l'estat d'Illinois.
Inscriure's en una escola de bartending. Illinois té diverses escoles bartendes ubicades a tot l'estat. La majoria de les escoles tenen una durada de dues setmanes amb un currículum que inclou: els venedors d'alcohol de begudes i l'educació i entrenament dels servidors (BASSETT), la barreja de begudes, el coneixement del producte, la presentació i més.
Enviar una llicència BASSET a la Comissió de Control de Licors d'Illinois. Juntament amb la sol·licitud, incloeu una còpia del certificat de formació de la vostra universitat i la formació BASSET. A partir de 2011, la tarifa de l'aplicació era de $ 250.
Practiqueu la vostra embarcació mentre sol·liciteu llocs de treball a la vostra ciutat. Depenent de la secundària que assistiu, podeu rebre assistència per a la inserció laboral. En sol·licitar un lloc de treball, haureu de barrejar begudes per als vostres possibles empleadors.
