Com guanyar diners amb un petit negoci de càtering. Fer la gent feliç amb els aliments que heu creat i servit és una carrera molt satisfactòria.La clau per fer un negoci d'aquesta mena és poder reservar i atendre suficients esdeveniments per obtenir beneficis. Els següents passos us poden ajudar a guanyar diners amb un petit negoci de restauració. No sempre és fàcil, però pot ser molt gratificant.
Articles que necessiteu
-
Pla de negocis
-
Finançament
Mireu les vostres receptes i tingueu en compte els tipus de menjar que us trobeu còmode preparant per poder determinar el tipus de càtering que voleu fer. Per exemple, ¿ets un forn proveïdor, però no en els bonics aperitius ni en els àpats a cistella completa? Aleshores, potser, només podria fer la cocció. Sigui quina sigui la millor opció per a vosaltres, deixeu de costat les vostres receptes sòlides que voleu ser el vostre pilar. Sempre podeu afegir més receptes al vostre repertori més endavant!
Decidiu com finançarà el vostre petit negoci de restauració. Els fons poden provenir de bancs, capitalistes de risc, estalvis o familiars i amics. No prengueu préstec més del que us trobeu còmode de pagar. Manteniu les inversions reduïdes i planifiqueu l'expansió a mesura que el vostre negoci creixi i guanyareu més diners. Penseu en prendre mostres de la vostra cuina o cuinar juntament amb vostè quan busqueu finançament: una mostra de l'empresa comercial que financen podria incloure les escales en la vostra direcció.
Tingueu en compte que, com a propietari d'un petit negoci de càtering, pot ser el vostre propi cap, però treballarà més que mai per una altra persona. Heu de tenir coneixement de la restauració juntament amb les lleis fiscals, les assegurances, la nòmina i qualsevol altre aspecte d'executar un petit negoci exitós.
Vendre el concepte del seu negoci de càtering a clients potencials, o adonar-se que sou un cuiner i no un venedor o geni de màrqueting i contracteu a algú per aquest aspecte del negoci.
Escriviu un pla de negocis per al vostre petit negoci de càtering. Això ha d'incloure, però no limitar-se a, objectius, demogràfics a l'objectiu, màrqueting i cost per començar. Seguiu el vostre pla de negocis i no us deixeu de banda per alguna cosa que no senti que seria un benefici per a la vostra petita empresa.
Preste atenció als detalls i sapigueu que una de les peces més importants del trencaclosques és l'actitud. Heu d'estar atents al premi i creure en vosaltres i en el vostre desig de tenir èxit.
Consells
-
No subestimi el poder de la publicitat de boca a boca. Tu ets la teva millor cartellera publicant un bon servei constant i bon menjar. Al cap ia la fi, quan tothom té la possibilitat de menjar un bon menjar, sens dubte, els explicarà als seus amics.
Avís
Assegureu-vos que tingueu almenys sis mesos de salari per mantenir-vos al vostre abast mentre iniciï el vostre petit negoci de càtering.
