Com aconseguir clients per un petit negoci de càtering. Els clients són la base de qualsevol negoci, i en la restauració, són el negoci. Obtenir i mantenir clients a través de petits esdeveniments de restauració pot ser un repte, però no ha de ser. Amb una mica de creativitat i un treball dur, els clients estaran a la vostra porta en molt poc temps.
Articles que necessiteu
-
Pla de negocis
-
Targetes de visita
Organitzeu-vos Generar clients per a una petita empresa de restauració requereix compromís i organització. Compileu menús, targetes de visita i formularis d'esdeveniments del client abans d'apropar-vos a qualsevol client. Com més informació heu de presentar a un client potencial, millor.
Decidir sobre una estratègia de màrqueting. Encara que una campanya publicitària és molt eficaç, també és costosa. L'ús d'un enfocament bàsic de "boca a boca" us pot estalviar diners i donar-vos un començament.
Compleixi un esdeveniment per a un amic o familiar per obtenir beneficis escassos o nets. Fins i tot una petita sopar a casa seva és un bon començament. Això permet fer xarxes i permet que els clients potencials vegin el que heu d'oferir.
Tingues confiança. Quan mostreu l'orgull del que feu, és més probable que els altres considerin que poden confiar i respectar-vos. Vols que el teu client tingui confiança en tu.
Doneu un avantatge de referència a qualsevol persona que faci referència al vostre negoci i us obtingui una feina de restauració remunerada. Les bonificacions obtingudes en forma de descomptes per a futurs esdeveniments afavorirà un altre treball en el futur.
Seguiu-vos amb els clients després d'un esdeveniment atès per rebre comentaris i oferir serveis de càtering per al proper esdeveniment.
Mantenir bons registres. Creeu una base de dades per emmagatzemar la informació de restauració dels vostres clients per a esdeveniments anteriors i anteriors.
Consells
-
Teniu targetes de visita i menús de catering de mostra disponibles per lliurar-los a clients potencials. No tingueu por de demanar negocis d'algú. La creació d'un lloc web on podeu dirigir clients potencials us permetrà mostrar el vostre treball.