Obrir un restaurant a Pennsilvània requereix una planificació acurada. Hauríeu d'escriure un pla de negocis acuradament pensat que detalli com funcionarà i tindrà èxit. També ha d'enquestar el mercat local per veure si hi ha demanda per al tipus de restaurant que voleu obrir. També necessitaràs finançament. Una vegada que hagi determinat que pot tenir èxit, hi ha una sèrie de passos a seguir per obrir el seu restaurant.
Registre el seu negoci amb l'Oficina del Departament d'Estat de Pennsylvania. Si teniu una única propietat, registreu el formulari de registre de noms ficticis. Les associacions limitades han de presentar un certificat d'associació limitada. Les societats de responsabilitat limitada i les corporacions han de presentar els articles d'incorporació i una declaració d'expedient.
Formulari de fitxer PA-100 amb el departament d'ingressos de Pennsilvània per configurar el vostre compte d'impostos de vendes. Aquest formulari també es registra per cobrir les retencions d'impostos dels empleats, l'impost de franquícia i la compensació dels treballadors. També cal presentar un número d'identificació de l'empresari amb l'IRS. Això es pot fer mitjançant la presentació del Formulari SS-4 en línia al lloc web de l'IRS.
Arrendament d'un espai zonat per a ús comercial. Intenta adquirir un lloguer que ja està equipat amb una cuina de restaurant. Si no té una cuina, haureu d'haver construït una, que pot costar una quantitat important de diners. Poseu-vos en contacte amb un agent de béns arrels comercials per ajudar-vos a trobar arrendaments disponibles.
Decorar i decorar l'interior del seu restaurant. Necessitaràs equips comercials de cuina, servint safates, taules, cadires, menús, cristalleria, estris i plaques. El millor és comprar aquests articles d'un proveïdor especialitzat de restaurants.
Poseu-vos en contacte amb el departament de salut local per establir una inspecció. Cal aprovar i rebre una llicència d'aliments al detall per operar el vostre restaurant. Estareu sotmesos a inspeccions mèdiques periòdiques després d'això. Consulteu amb el vostre Departament de Salut local els requisits específics.
Contracta els empleats necessaris i arxiva la documentació de contractes nous amb el departament de treball i indústria de Pennsilvània. Publiqueu els avisos necessaris al vostre restaurant, que inclouen el full de facturació del salari mínim, el resum d'igual pagament, la informació de compensació dels treballadors i els senyals de no fumar. És possible que el vostre departament de salut local ho requereixi senyalització addicional.
Comercialitzeu el vostre restaurant de forma agressiva. Tenir grans festivitats d'obertura per atreure clients. Publicitat en publicacions locals i en línia. Instal·leu un senyal important al vostre edifici per ajudar-vos a fer trànsit a peu. Convida els crítics locals de menjar i el conserge de l'hotel per entrar i degustar el vostre restaurant.