El Commonwealth of Pennsylvania no ofereix una llicència específica per a proveïdors de serveis comercials. Qualsevol empresa que treballi a l'estat necessiti obtenir llicències estatals i locals. A més, com a proveïdor d'allotjament necessitareu llicenciar les instal·lacions de producció com a establiment d'establiments alimentaris minoristes. Se us demanarà que mantingueu altres llicències pertinents a les vostres operacions diàries, com ara llicències de licor, i heu de registrar-vos amb el govern estatal i federal si teniu previst tenir empleats.
Articles que necessiteu
-
Llicència de negocis
-
Permís de salut de ciutat o comtat
-
Llicència de licors
Poseu-vos en contacte amb la divisió de llicències comercials de l'estat i sol·liciteu els tràmits pertinents per registrar el vostre nom comercial i obtenir una llicència d'empresa. També haurà de completar la documentació i pagar les taxes per obtenir una llicència específica per a la seva ciutat o comtat.
Si teniu previst contractar empleats, poseu-vos en contacte amb el govern federal i sol·liciteu un número d'identificació de l'empresari. Un cop registrat aquest número, rebrà formularis trimestrals i anuals d'impostos laborals. Dediqui els impostos a la nòmina dels xecs de pagament dels seus empleats, mantingui un compte exacte de les seves retencions i envieu els vostres formularis i pagaments a temps.
Poseu-vos en contacte amb el vostre departament de salut de la ciutat o del comtat i digueu-vos que us servirà de servei de càtering. Si construeixes les teves pròpies instal·lacions, demana informació sobre codis i equips aprovats. Consulteu aquestes pautes quan planifiqueu i construiu la vostra cuina. Quan les instal·lacions estiguin preparades, ompli la sol·licitud de llicència del processador d'aliments i paga la tarifa designada.
Per mantenir la certificació de cuina comercial, seguiu amb consciència les normes del departament de salut. Un inspector de salut visitarà les seves instal·lacions periòdicament per verificar que els vostres procediments compleixen les pautes del departament. Corregiu immediatament qualsevol violació crítica i corregiu les violacions no crítiques abans de la propera visita de l'inspector.
Si la seva operació de càtering serveix alcohol, haurà d'adquirir una llicència de licor fora de la instal·lació. La Junta de control del licor de Pennsilvània manté una quota predeterminada de llicències de licor i no permetrà més d'una llicència per cada 3.000 residents d'una comunitat. Si teniu dificultats per obtenir una llicència, encara podeu continuar utilitzant alcohol que ha comprat els vostres clients com a part dels vostres serveis de càtering.
