Obrir un bar a Chicago requereix planificació, organització i finançament. Els nous propietaris de bars hauran d'obtenir una sèrie de llicències, inclosa una llicència de licor estatal. Si un propietari de la barra té intenció de vendre menjar, el bar ha de complir amb el servei d'aliments i les normes de salut. En obrir un bar a Chicago, la investigació és vital. La ciutat de Chicago recomana als empresaris que es posin en contacte amb el Departament d'Afers Comercials i Protecció del Consumidor per discutir els requisits d'aplicació de la llicència.
Escriure un pla de negoci i obtenir finançament. Un pla de negocis ajudarà els nous negocis a determinar els seus costos i descobrir àrees que no es consideren. Una vegada que s'hagi completat un pla d'empresa, sol·liciteu préstecs i beques empresarials. La ciutat de Chicago ofereix ajuda per crear un pla d'empresa i assistència per trobar finançament a través dels Centres d'Assistència Comercial del Departament d'Afers Comercials i Protecció del Consumidor.
Tria una ubicació. Els propietaris de bares han de tenir en compte la zona del veïnat. Una vegada que els fitxers comercials per a una llicència de licor de Chicago, la ciutat notificarà a tots els votants registrats a 250 peus de la barra. A més, la ciutat té restriccions a la venda de licors en determinades zones. Aquestes àrees inclouen a qualsevol lloc que estigui a menys de 100 peus d'una escola, església, guarderia, residència d'ancians o biblioteca o un "recinte sec" on els votants hagin decidit prohibir la venda de licors.
Arxiu per als números d'identificació fiscal i altres requisits empresarials d'Illinois. Poseu-vos en contacte amb la Regió Professional de la Divisió d'Illinois (IDPR) per determinar els requisits actuals de les licors de licors i negocis a Illinois. Per sol·licitar una llicència de licor d'Illinois, una barra ha de tenir un número d'impost sobre negocis d'Illinois (IBT) i un número d'identificació d'empleador (EIN).
Obtenir l'assegurança comercial. Chicago i Illinois requereixen una prova d'assegurança comercial com a part de l'aplicació de llicència de licor. Poseu-vos en contacte amb un agent d'assegurances especialitzat en assegurances de negocis per obtenir la cobertura necessària.
Sol·liciteu una llicència de licor de Chicago, una llicència de negoci i permisos de construcció. El millor lloc per començar a sol·licitar permisos de construcció i llicències de licor de Chicago és el Departament d'Afers Comercials i Protecció del Consumidor (BACP). Un consultor de BACP pot determinar les necessitats de llicència de la barra i si hi ha restriccions en l'àrea de negoci prevista. Els consultors del BACP assessoren noves empreses a través del procés d'aplicació. A més, a partir del 9 de juny de 2010, la ciutat ha aprovat canvis en les lleis del licor, que permeten l'aprovació condicional d'alguns tipus de llicències de licors.
Sol·liciteu una llicència de licor d'Illinois. La Divisió de Llicències d'Illinois és responsable de revisar i aprovar les sol·licituds estatals de licors. Assegureu-vos que la vostra empresa tingui els números fiscals IBT i FIEN, una còpia de la llicència de licor de Chicago, una còpia de la llicència de negocis de Chicago i un certificat d'assegurança.
Prepara la barra per obrir. El calendari per obtenir el bar preparat per obrir-se depèn del model de negoci triat. Si s'ha completat un pla d'empresa, ja s'ha decidit el procés d'obtenció de permisos de construcció, selecció de venedors i contractistes. Les barres amb cuines trigaran més a construir i les barres necessitaran llicències d'aliments i permisos de salut. Els errors en les aplicacions de les llicències poden causar retards. Per evitar l'estrès i les caigudes curtes monetàries, els propietaris de barres han de tenir en compte el finançament per permetre l'excedent pressupostari i els retards de temps en crear el seu pla d'empresa.
