No hi ha un procediment operatiu estàndard per al control d'inventari, ja que cada inventari individual varia en grandària, elements disponibles i recursos de gestió. Tanmateix, hi ha procediments comuns que els propietaris de negocis utilitzen per controlar els ítems i el valor monetari de l'inventari de negocis. Tots els procediments operatius d'un inventari ajuden a gestionar els residus i les pèrdues del valor total de l'inventari.
FIFO
Un procediment de funcionament comú per al control de l'inventari és el mètode FIFO, que bàsicament significa primer ingrés i primer terme. El procediment consisteix a eliminar elements de l'inventari en ordre cronològic, el que significa eliminar el primer element que s'ha introduït en el sistema d'inventari. Es tracta d'un procediment de control estàndard i comú per als elements d'inventari que tenen dates de venciment, de manera que els elements no es deixen en l'inventari per expirar i convertir-se en residus.
Procediment perpetu
Un procediment operatiu estàndard comú per a inventaris més petits és el procediment de control perpètua. Aquest procediment implica comptar objectes d'inventari cada dia per garantir un control continu. Els recomptes diaris es realitzen completant comptes manuals, comptes automatitzats mitjançant sistemes d'inventari d'ordinadors o sistemes d'escaneig de codis de barres. El procediment de control perpètua és útil per als inventaris amb articles cars, com dispositius elèctrics o tecnològics, com ordinadors o televisors de pantalla plana.
Procediment periòdic
El procediment de funcionament periòdic és el procediment de control mínim, ja que les xifres d'inventari només s'actualitzen una vegada a l'any, que es troba al final de l'exercici comptable o fiscal de la companyia. Un negoci compara les seves xifres d'inventari inicial amb les xifres al final de l'exercici per determinar les pèrdues totals o el valor obtingut, en lloc de controlar cada element individual de manera freqüent. Aquest mètode de control proporciona al propietari d'empreses xifres de vendes o pèrdues per a la futura planificació d'inventaris.
Importància dels procediments de control de l'inventari
Els procediments de control de l'inventari són importants perquè els elements valuosos de l'inventari d'una empresa formen part del patrimoni global, que afecta fonamentalment el patrimoni net de l'empresa. La compra de massa articles per a un inventari pot provocar pèrdues monetàries si els articles no es poden vendre per preu preferit. Els procediments de control estan vigents per garantir que l'empresa guanyi més que no perdre diners per als articles d'inventari.
