El pla de negocis de la vostra empresa és un manual d'instruccions complet, per dir-ho, sobre com voleu executar el vostre negoci. Els possibles inversors i prestadors revisen acuradament els plans empresarials al decidir si volen o no volen posar diners a l'empresa. Si teniu previst començar una barra, el vostre pla d'empresa hauria d'incloure detalls crítics, com la intenció d'obtenir una llicència de licor i la vostra intenció de prevenir que els menors consumeixin alcohol i tallin els clients quan hagin tingut massa per beure.
Desenvolupeu una declaració de missió i un conjunt d'objectius de primer any (de tres a cinc de preferència) i com voleu realitzar la vostra missió i complir els vostres objectius. Aquestes seccions apareixen al capdavant del pla de negocis. Un exemple d'una declaració de missió per a un pub irlandès podria ser "impartir als ciutadans de ciutat l'esperit irlandès d'hospitalitat i comunitat mentre servia menjar i beguda autèntics irlandesos".
Analitza el mercat. Escriure un esbós comprensiu de les escenes de barres de la vostra zona, el que fa la competència en termes de promocions i vendes i com pensa competir al mercat. Dediqueu temps a investigar la vostra competència en dies ràpids i lents i consulteu les dades financeres sobre els bars que hi ha disponibles.
Descriu els detalls de la barra. Parleu sobre el que fa que la vostra barra sigui única i com vulgueu operar. Descriviu quina cervesa o vi tindreu disponible. Parleu sobre la decoració del bar. Expliqueu la ubicació i per què heu triat aquesta ubicació.
Discuteixi la seva estratègia de màrqueting a la secció 4. Expliqueu quant diners té o necessiteu iniciar una campanya de màrqueting. Penseu en anuncis de ràdio i televisió, anuncis impresos i anuncis d'Internet. Detalli aquí com haureu de treure el nom del bar al mercat.
Analitzeu el vostre negoci des del punt de vista financer. Planifiqueu els costos i els beneficis estimats mensualment per primer any i trimestral durant els propers quatre anys. Inclouen anàlisi de costos fixos (lloguer, salari, determinades utilitats) i costos variables (preu de l'alcohol, personal de contractació i despatx, i "intangibles" com a assegurança de responsabilitat civil).
Descriviu com planeja finançar el vostre negoci. Descriu on voleu obtenir els diners i incloure una sol·licitud de finançament si vol que el lector consideri que li concedeix diners.
Inclou un apèndix que conté elements relacionats amb la barra de "diversos". Inclogui la vostra llicència de licor (o la llicència de licor real si ho té), els permisos requerits per l'estat, els contractes que teniu amb els venedors i altres elements que voleu que els possibles inversors vegin.
Escriu un resum executiu. El resum executiu pren tot el que ha escrit i el captura en una introducció de dues o tres pàgines. Escriviu aquest últim i col·loqueu-lo al principi del pla.
Consells
-
En escriure el pla de negocis, tingueu en compte que no hi ha cap manera "correcta" o "equivocada" per fer-ho. Bàsicament, discuteixi tots els detalls sobre el vostre negoci i inclogui tot allò que faci que el vostre negoci sigui lucratiu per als inversors. Això inclou l'addició de seccions sobre la vostra experiència o experiència específica en l'execució d'una barra. Aquest tipus d'informació es pot incloure a la discussió sobre el vostre negoci, a la presentació o als dos.
