El control d'inventari o el control d'existències ajuden a les empreses a calcular tots els costos associats als seus productes i fer un seguiment del que tenen a mà. El control d'inventari és una part crucial de qualsevol negoci que requereixi que es mantinguin en estoc productes o articles. Les grans empreses de la lluita s'enfronten és trobar l'equilibri entre tenir un inventari massa petit o massa per a l'empresa per treure el màxim profit. Cal tenir en compte tots els costos per trobar la fórmula correcta.
Demanda
Els mètodes de control de l'inventari varien segons les demandes de les experiències empresarials. Hi ha dos tipus de demanda: la demanda derivada i la demanda independent. La demanda derivada és la demanda de matèries primeres utilitzades en la fabricació o la producció. El control de l'inventari es pot complir mitjançant càlculs de la producció manufacturera, així com les previsions de demanda del producte donat. La demanda independent es basa en el consum, que és molt més susceptible a les fluctuacions del mercat i també als canvis estacionals.
Models de control
Les empreses poden reduir les incerteses en la demanda mitjançant la coordinació de l'oferta. Hi ha diferents models que controlen els costos d'inventari, depenent del producte. Per exemple, el model de Cantitat d'Ordre Econòmic sol ser el millor per als productes que estan en subministrament continu. Minimitza els costos de l'inventari si reprèn l'inventari només quan s'esgota l'inventari actual, de manera que poques vegades hi ha un gran excedent. El model Newsvendor és el més adequat per als productes que estan disponibles per un període de temps limitat. Aquest model determina els nivells d'inventari òptims basats en el preu, la demanda i el cost dels clients.
Costos
Hi ha tres tipus de costos d'inventari: accions de seguretat, comanda i dèficit. L'estoc de seguretat es refereix als productes que cal mantenir en estoc per satisfer les demandes dels clients. Aquestes demandes estan constantment en flux per a molts productes, creant un desafiament per optimitzar els nivells d'estoc. Els càlculs estadístics poden ajudar les empreses a determinar les probabilitats de la demanda. Els costos d'ordenació consisteixen a fer comandes per als productes; el processament, el transport, la recepció i l'emmagatzematge de la factura també són costos d'ordenació. Les vendes perdudes a causa de l'escassa oferta compensen els costos. Els costos de deficiència es poden evitar mantenint un ampli estoc de seguretat a la mà. Això també augmentarà la satisfacció del client. El sistema de control d'inventari utilitzat hauria d'equilibrar els costos de compra dels costos de dèficit.
Compte d'inventari
Per gestionar l'inventari, les empreses minoristes confien en comptar. Això es fa mitjançant la comparació dels comptes (inventari real) amb registres (inventari esperat) per identificar qualsevol error, escassetat o contracció. Normalment, els recomptes es reprenen per fer el seguiment del problema. Si el problema és baix en existències, els nivells d'ordenació es poden augmentar per satisfer la demanda. Els errors fets en paperassa són molt més difícils de seguir i requereixen revisar els recomptes diverses vegades. Sovint, els problemes de contracció es deuen al robatori dels empleats, que ha de ser investigat per l'empresa.