Començar una petita granja a Alabama avui no és una tasca fàcil. Amb la invasió de les granges corporatives, la manca de terres barates, disponibles i una llista cada vegada més gran de regulacions i requisits per als petits agricultors, és possible que us trobeu damunt del vostre cap abans de començar a preocupar-vos per la vostra capacitat de cultiu.
Poseu-vos en contacte amb l'administració de petites empreses i sol·liciteu documents d'incorporació per a la classe de granja que voleu iniciar. Si voleu declarar la seva granja com a propietari únic, no necessiteu una llicència d'empresa petita. Tanmateix, molts agricultors llancen les seves explotacions com a associacions o corporacions de responsabilitat limitada amb finalitats fiscals i de responsabilitat civil. Per decidir quin mètode utilitzar per incorporar la vostra granja, cal tenir en compte el tipus de productes que voleu produir i quantes persones té pensat tenir a la seva granja. Si estàs mantenint les coses a una escala molt petita, un propietari únic pot tenir més sentit per a tu. És probable que vulgueu parlar amb un advocat agrícola per determinar què significa el més legal per a la vostra situació particular.
Poseu-vos en contacte amb els departaments de llicències adequats per obtenir les certificacions adequades. Si voleu ser una granja ecològica, haureu de contactar amb una agència de certificació orgànica per sol·licitar la certificació. Podeu trobar una llista d'OCAs al lloc web del Programa Orgànic Nacional de l'USDA. Des d'Alabama, les dues OCA més properes estan a Atenes, GA i Gainesville, FL (a partir de setembre de 2010). Si utilitzeu plaguicides, haurà de posar-se en contacte amb l'USDA i demanar informació sobre com mantenir-se d'acord amb la Llei Federal de Qualitat de l'Aigua de 1987, la Llei sobre Alimentació, Agricultura, Conservació i Comerç de 1990, l'Insecticida Federal, Fungicida i Rodenticida de 1988, la Llei de Responsabilitat, Compensació i Responsabilitat Comprensiva del Medi Ambient (CERCLA) de 1980, i la Llei de Recuperació i Recuperació de Recursos (RCRA) de 1976. També haurà de complir amb l'Alabama Llei de control de la contaminació de l'aigua, la Llei de control de la contaminació atmosfèrica d'Alabama, la llei de pesticides d'Alabama de 1971 i la Llei d'eliminació de residus sòlids d'Alabama, i haurà de consultar amb el seu comtat local sobre qualsevol restricció local addicional sobre el plaguicida i l'ús de la terra. àrea.
Obteniu llicències adequades de l'USDA per tots els articles que vulgueu vendre. Si només veneu verdures crues i fruites, no cal una llicència. No obstant això, si veneu hortalisses tallades o fruites, heu de tenir una llicència d'establiment d'aliments al detall. Si teniu intenció de vendre les verdures o fruites tallades al mercat d'un agricultor, haureu de marcar clarament els vostres productes. Si veneu aus de cor de menys d'1.000 ocells cada any, podeu fer-ho sense llicència. Tanmateix, heu d'incloure una etiqueta que digui "No inspeccionada" amb la venda i heu de complir tots els protocols de seguretat alimentària de USDA. Si veneu carn de més de 1.000 ocells cada any, heu d'obtenir una llicència de l'USDA i etiquetar la vostra carn completament. Per a la producció làctia, cal obtenir una llicència de productes lactis i proporcionar etiquetes per a tots els productes lactis, incloses les dates de fabricació i caducitat.
Consells
-
Penseu a l'ingrés al Programa d'anàlisi agrícola d'Alabama per obtenir ajuda si us preocupa que us pugueu perdre en el compliment de tots els estàndards legals necessaris. També podeu unir-vos a una organització agrícola com la Federació d'agricultors d'Alabama per obtenir assistència addicional.
