Les trapes de greix es troben en restaurants on s'utilitzen per desfer-se del petroli, la cera, el greix, el greix i altres restes que cauen en el sistema de clavegueram i poden causar bloquejos. És un dispositiu senzill, però ofereix una tona de servei. Es requereix per la llei a les instal·lacions comercials de cuina, com ara operacions de càtering, cafeteries, restaurants i altres instal·lacions de serveis alimentaris.
La trampa de greix ha de ser fàcilment accessible perquè es pugui netejar. Podeu contractar empreses de repartiment de greixos per recopilar el greix que posteriorment es pot utilitzar en la fabricació de productes per a joguina i productes per a mascotes. Una trampa de greix en un entorn comercial com ara un restaurant necessita una neteja molt més freqüent que una en una casa privada.
Llavors, com s'aconsegueix completar una instal·lació de trampa de greix?
Instal·lació de la instal·lació de trampa de greix
El primer pas en una instal·lació de trampa de greix és esbrinar on voleu instal·lar la trampa de greix. Hi ha moltes opcions, però l'àrea ha de ser prou gran perquè la grapa de greix s'adapti. Per tenir una idea de com funciona, consideri que la trampa de greix és bastant gran i es forma com una caixa quadrada amb capacitat per aguantar fins a 40 litres d'aigua. S'ha de netejar almenys una vegada cada dos anys, tot i que la freqüència exacta de la neteja dependrà de la freqüència amb què estigui ple. Molt sovint, les trampes de greix s'instal·len sota la pica. Hauríeu d'utilitzar una tapa de neteja abans d'enganxar la grapadora al greix.
Connecteu la trampa de greix
Connexió de la trampa de greix és un procés simple si entens les instruccions que acompanyen la trampa de greix. Cada una de les seves tres connexions - a la part superior dreta, esquerra i inferior dreta - s'adjunta a una part correlativa diferent de la pica. És fonamental que s'adhereixi cadascun a la part correcta, o la seva trampa de greix no funcioni correctament.
Connexió superior dreta
La connexió superior dreta s'adjunta al buidatge del tanc de retenció de la trampa de greix. És la connexió que controla com flueix l'aigua dins i fora de la trampa. Hauríeu de netejar el vent amb un te abans de fer la connexió.
Connexió a l'esquerra
La connexió esquerra està connectada a la canonada de la pica. Aquesta canonada és la que baixa de la pica. Es llisca i s'uneix a un altre tub recte. És el tub de bucle que connectaràs a la connexió esquerra de la trampa de greix.
Connexió inferior dreta
La connexió inferior dreta s'adjunta a la canonada de clavegueram. És la canonada que dirigeix el líquid a la xarxa de clavegueram.
Manteniment de la seva trampa de greix
Vostè voldrà que la seva trampa de greix funcioni de forma eficient i duradora el major temps possible entre neteges. Per fer-ho, arrossegueu aigua calenta a la pileta tan aviat com algun aliment greix o líquid baixi el drenatge.
