Si heu creat la vostra pròpia salsa i voleu començar a produir-la en massa per compartir-la amb el món, consulteu-la per començar la vostra empresa de salsa. Produir i embotellar la seva salsa casolana a gran escala pot ser un procés difícil que requereix molta paciència, investigació i planificació.
Articles que necessiteu
-
Ampolles
-
Recepta de salsa
-
Etiquetes
-
Codis de barres
Ordeneu un lot d'ampolles d'un lloc web adequat per a la vostra salsa. Si fa una salsa de barbacoa o un altre tipus de salsa de condiment gruixuda, és possible que hagueu de demanar ampolles més grans. No obstant això, les salses calentes requereixen ampolles més petites i, per tant, només necessiteu demanar 5 oz. varietats. Dissenyeu una etiqueta que se us situarà a la vostra ampolla. Intenta fer que l'etiqueta sigui colorida i vibrant, cosa que atraurà l'atenció dels possibles clients i els farà que vulgueu provar la vostra salsa. Cerqueu una impressora local que pugui imprimir el vostre disseny a les etiquetes.
Truqui al Departament d'Agricultura de l'Estat. Tindran una llista de totes les cuines netes i les instal·lacions de co-embalatge registrades al vostre estat.
Visiteu el lloc web de Specialty Food Resource, que enumera més de 700 empreses de packaging de contractes a tot Estats Units, si no podeu contactar amb el Departament d'Agricultura del vostre estat o si voleu veure els llistats d'altres estats.
Obteniu un llistat d'empreses ecològiques de coproductes a tot el país si creeu una salsa orgànica i voleu que la seva salsa sigui embotellada per una empresa que segueixi els estàndards de la indústria per a productes alimentaris ecològics. Podeu trobar una llista d'empreses de co-embalatge orgànics a la pàgina web de The Organic Pages.
Trobeu una instal·lació que tingui la capacitat de treballar amb el tipus d'ampolla que heu ordenat. També teniu en compte el preu quan busqueu una empresa que emboliqui la seva salsa.
Avís
És molt important trobar una instal·lació de embotellament net que hagi superat totes les normes sanitàries de l'Estat a l'hora d'escollir una empresa per empaquetar la seva salsa.