Mentre que els propietaris d'establiments de licors aspirants necessitaran una varietat de subministraments per obrir un negoci reeixit, inclosos els productes, accessoris i equips electrònics, aquells d'Ohio haurien de centrar-se a obtenir un permís de la licor d'Ohio. l'aspecte més necessari i difícil d'iniciar una botiga de licors. L'estat d'Ohio no només concedeix llicències a ningú amb qualificacions mínimes i limita severament la quantitat de minoristes de licors de l'estat.
Consideracions
L'estat defineix el licor com qualsevol beguda, excepte per a cervesa, que conté més del 50 per cent d'alcohol, d'acord amb la secció 4301.01 del Codi d'Administració d'Ohio (OAC). Mentre les botigues de licors a Ohio són propietat del govern estatal, són dirigides per empresaris privats que remeten part dels seus beneficis al Departament de Comerç d'Ohio. Aquesta associació publicoprivada resulta en la greu restricció dels permisos disponibles, amb un total de només 452 botigues de licors a tot l'estat a partir de març de 2011, segons Reginald Fields del distribuïdor de Cleveland Plain Dealer.
Sol·licitud
Després de revisar una sol·licitud d'una nova botiga de licors a l'estat, el Departament de Comerç d'Ohio pot emetre una nova llicència de licoreria que cobreix una regió geogràfica de l'estat que experimenta el creixement de la població, d'acord amb la secció 4301.5.01 de l'OAC. Si l'Estat creés un nou permís, anunciaran la seva disponibilitat en un diari local durant almenys tres dies en el cas d'un diari o d'un sol dia en el cas d'un diari circulant setmanal.
Revisió
El Departament de Comerç d'Ohio (DOC) recollirà totes les sol·licituds presentades pels aspirants als propietaris de les botigues de licors i avaluarà a cada sol·licitant en un sistema basat en punts. Les empreses existents que ofereixen una botiga accessible per a minusvàlids, alts estàndards de neteja, seguretat adequada i la quantitat adequada d'emmagatzematge i espai de display reben més punts, d'acord amb la secció 4301-5-01 de l'OAC. El departament també avalua el historial de crèdit de l'empresa, la durada del seu funcionament i la història personal del propietari de la botiga. El candidat que obtingui el màxim puntuació i paga la taxa de llicència rep la llicència.
Compra
Els propietaris d'establiments de licor que no poden obtenir un permís a la seva àrea o que actualment no són propietaris d'un comerç minorista, poden rebre un permís comprant una empresa de botigues de licors existents d'un minorista existent. Malauradament, alguns propietaris de negocis de la botiga de licors voldran vendre els seus negocis a causa de llicències limitades i d'alta demanda i marges de beneficis per vendes de licors. Fins i tot si volien vendre, un propietari potencial hauria de pagar milions de dòlars per al negoci i hauria de complir un procés de revisió personal realitzat per la DOC d'Ohio.
