El negoci de restauració és una indústria lucrativa amb alt potencial de creixement i expansió. Los Ángeles és una de les ciutats més diverses i poblades dels Estats Units, per la qual cosa és un gran lloc per iniciar un negoci de restauració. El millor d'un negoci de restauració és que podeu començar de forma petita o gran com vulgueu. És possible que vulgueu començar a acollir a una o dues persones a la setmana, o grans sopars. Si començes a fer petits i heu decidit obrir un negoci de càtering basat en la llar, conèixer tots els requisits us ajudarà a obrir el vostre negoci amb èxit.
Articles que necessiteu
-
Pla de negocis
-
Pla de màrqueting
-
Subministraments de cuina comercial
Desenvolupar un pla d'empresa. Examineu atentament totes les opcions, inclosa la vostra especialitat, mercat objectiu, oportunitats de finançament i estratègies de màrqueting. Un cop tingueu aquests detalls importants per escrit, podeu determinar la millor manera de complir els vostres objectius.
Registre el seu negoci amb el registrador del comtat de Los Angeles. Heu de registrar la vostra empresa en un termini de 40 dies des de la seva obertura al comtat en què opera la vostra empresa. El vostre certificat comercial fa 5 anys.
Sol·liciteu una llicència d'impost de negocis a Los Angeles. Tots els negocis a Los Angeles han de tenir aquesta llicència. Heu de pagar els impostos de la vostra empresa a l'Oficina d'Hisenda de Los Angeles.
Sol·liciteu una llicència d'establiment d'aliments amb el Departament de Salut Pública de Los Angeles. Totes les empreses de restauració i restaurants han de tenir una llicència d'establiment d'aliments per operar. El departament de salut inspeccionarà la vostra cuina per assegurar-se que compleix els requisits de salut.
Trobeu una especialitat. Seleccionar una especialitat és una manera d'establir la vostra marca i la vostra reputació. Després de seleccionar la seva especialitat, creeu un menú dels aliments que us proporcionarà. Determineu si voleu atendre aliments específics de la regió de Los Angeles o aliments més generals.
Preu dels aliments. Molts empresaris que inicien un negoci de càtering no es carreguen prou perquè tenen por de perdre clients. Això pot convertir-se en un mal costum per a un nou empresari i perjudicial per al negoci. Investigueu els preus dels competidors a Los Angeles i feu el preu dels vostres serveis de manera similar.
Compra o lloga equips de cuina. Probablement tingui equip de cuina a casa que pugui utilitzar per a l'empresa de restauració, però potser haureu de comprar més. Si teniu pressupost ajustat, considereu llogar equips fins que tingueu més diners per invertir en el vostre negoci.
Dissenyeu una estratègia de màrqueting. El treball en xarxa i el boca a boca són dues de les estratègies de màrqueting més habituals i efectives. Podeu assistir a esdeveniments de networking a Los Angeles i oferir descomptes als clients que remetin altres.
Finança el negoci de restauració. La majoria de les persones financen les seves empreses de càtering basades en la llar a través dels seus estalvis o presten diners per part d'amics i familiars. Normalment, els bancs no estan disposats a prestar diners a les empreses de càtering basades en la llar perquè es consideren arriscades.
Contracti personal addicional. Si planeges organitzar grans esdeveniments, hauràs de contractar personal per ajudar-te a cuinar, servir i netejar. És possible que vulgueu considerar contractar contractistes o treballadors temporals fins que el vostre negoci sigui rendible.
Consells
-
Podeu trucar a l'Oficina d'Hisenda de Los Angeles per obtenir més informació sobre tots els requisits legals necessaris per obrir el vostre negoci de restauració.
Avís
Podeu fer front a tarifes i sancions si no pagueu els impostos de la vostra empresa en forma oportuna.