Si vostè viu a Illinois i coure en el seu temps lliure, convertir el seu hobby en un negoci a casa pot ser una aventura rendible. És més fàcil a Illinois que a altres estats, de manera que viure en l'estat correcte fa que la ruta empresarial faci una progressió natural. Amb algunes reformes a la llar i un desig de tenir èxit, vostè està en el seu camí a la producció de productes frescos al forn i guanyar ingressos.
Obteniu permisos i llicències. Necessitareu una llicència d'empresa, que podeu obtenir del departament d'estat local i també d'identificació fiscal. Molts proveïdors no us vendran si no teniu cap. Haureu de triar una estructura empresarial per determinar quin tipus de llicència d'empresa voleu obtenir. Una corporació de responsabilitat limitada és una estructura empresarial popular o una única empresa si treballa sol. Illinois és un dels varis estats que permeten al comerç d'alimentar-se a casa, però requereix una inspecció del Departament de Salut Pública.
Escriure un pla d'empresa. Fins i tot si vostè planeja quedar-se petit, un pla de negocis escrit és una eina inestimable per aclarir les seves idees i desenvolupar un pla real. Es mostraran les seves activitats i es donaran una idea del que realment comporta aquesta empresa. Creeu seccions per a la visió general del negoci, anàlisi del mercat, estratègia i implementació, operacions i previsions financeres. Aquesta darrera secció té una importància particular, ja que quan feu els números, veureu quin és el potencial de beneficis d'aquesta iniciativa. Un pla de negocis és essencial si intenteu recaptar fons per començar perquè els inversors necessiten veure els detalls i els números previstos. La SBA d'Illinois pot oferir assistència.
Compreu qualsevol equip o subministrament que necessiteu per a la cocció. Si bé un negoci molt petit pot començar amb qualsevol equip que ja està a la vostra cuina, es recomana un forn comercial per assolir la qualitat i la coherència. És possible que hàgiu de renovar una altra àrea de la vostra llar, com ara un garatge, per a ús comercial. És possible que hagueu de fer altres canvis o compres segons les directrius d'inspecció del Departament de Salut d'Illinois.
Dissenyeu la vostra línia. Descobreix el que fas millor. Brioix fresc? Pastís de pera d'auró? Trieu alguns ítems i desenvolupeu la recepta perfecta amb mesures exactes per assegurar la coherència. Parleu amb els amics i sol·liciteu comentaris sobre el que els agrada i busca comprar. Publique consultes als fòrums de la comunitat d'Illinois per obtenir respostes objectives. Fes un cop d'ull a la competència. Descobreix què compra regularment les persones a les fleques locals, i veu el que falten que pugui subministrar.
Aconsegueixi la paraula. Porteu targetes de visita amb vostè i lliuri-les sempre que sorgeixi l'oportunitat. Donar pastissos a subhastes de beneficència. Anuncieu-vos a documents locals i circulars, com ara la "Revisió Skokie", que serveix a Skokie. Assegureu-vos de dir als amics i familiars i difondre la paraula. Utilitzeu els mitjans socials com Facebook i Twitter per permetre que la gent us trobi i comuniqueu les actualitzacions.
