Els restaurants d'obertura, com ara una sopa i una amanida, són una idea original per a un negoci alimentari. Mentre que molts restaurants ofereixen sopes i amanides al menú, és rar trobar una que només estigui especialitzada en sopes i amanides. Aquest article t'ensenyarà com obrir un restaurant nou que només ven sopes i amanides.
Articles que necessiteu
-
Ubicació
-
Nom del Negoci
-
Personal
-
Menú
Comenceu per trobar un lloc ideal per a un restaurant de sopa i amanida.Mireu a la secció de negocis de la vostra ciutat o ciutat. Realitzeu una investigació de mercat sobre l'èxit que tindrà un restaurant de sopa i amanida a la vostra zona. Aconseguiu l'èxit en el negoci del restaurant adquirint una ubicació al carrer a prop d'un gran edifici d'oficines.
Desenvolupar un nom comercial per al vostre restaurant. Per exemple, un nom genial per a un restaurant de sopa i amanida és "Hot and Cold" o "Líquids i Sòlids". Penseu en un nom que sigui pegadizo. Atraure clients joves i vells al seu nou restaurant de sopa i amanida. Inicieu una campanya de màrqueting mitjançant l'enviament de volants a la zona on s'obrirà el restaurant.
Contracteu un gerent de negocis, un comptador i un xef. Motiva els altres per emocionar-te amb la teva idea de sopa i amanida. Negociar els salaris amb les persones que contracta en funció del benefici de l'empresa durant el primer any. Obtingueu les llicències i permisos adequats per obrir un restaurant. Planifiqui's per obrir el restaurant de sopa i amanida a la tardor quan el clima es posi genial.
Finalment, crea un menú de sopa i amanida espectacular. Desenvolupeu sopes com "sopa de mandonguilles i formatge" o "sopa d'api i gambes". Entrevistar amics i familiars i provar els seus nous rebuts en ells. Examen de restaurants per determinar quants clients tenen regularment. Oferiu un gran producte de sopa i amanida a un gran preu.