Hi ha diversos tipus de permisos que cal obtenir per obrir un saló. Alguns són passos que totes les empreses han de prendre. Es poden exigir altres tipus de llicències en funció del tipus de saló que vulgueu obrir. Això normalment significa si el saló servirà o no. És important saber quines llicències són necessàries i seguir els processos adequats per prevenir mals de cap de negocis moderats a greus, especialment quan es persegueix una llicència per servir alcohol al lloc de treball.
Definint saló
Un saló és un ambient informal que sovint fa servir alcohol, però potser no pot servir aliments. Tot i que la idea d'un bar o restaurant que dóna servei d'alcohol prové immediatament, hi ha altres establiments com ara salons de cigars que requereixen els mateixos permisos per dur a terme negocis.
Permís de cervesa
Sovint es gestiona un permís de cervesa als nivells municipals. Algunes ciutats fins i tot poden tenir un tauler de cervesa. Aquest consell determina no només qui obté permisos de cervesa, sinó que també s'encarrega dels assumptes disciplinaris que sorgeixen quan no es compleixen els requisits per mantenir un permís de cervesa. Aquests requisits poden ser tan difícils o tan fàcils de complir com ho dicta la ciutat. Per exemple, una ciutat més conservadora pot exigir que els titulars de permisos de cervesa mantenen les seves vendes d'aliments en un mínim del 60 per cent del negoci global. Aquest requisit està dissenyat per dificultar la prosperitat d'alguns tipus de bars o lounges i, per tant, fomentar el creixement d'establiments més orientats a la família.
Llicència de licor
Per a un saló que vol vendre licors i begudes mixtes, cal una llicència de licor. Es diu una llicència ABC, que es maneja a nivell estatal i sovint tenen requisits per a vendes d'aliments a diferència d'aquells que es troben amb permisos de cervesa. A Tennessee, per exemple, un establiment amb una llicència ABC es requereix que un mínim del 50 per cent del negoci general provingui de vendes d'aliments.
Llicència de negocis
Es tracta d'un formulari estàndard presentat a la ciutat local o al govern del comtat. Per a la majoria de les empreses, això és fàcil d'obtenir. Algunes ciutats fins i tot donen a les empreses un període de gràcia per presentar el permís després dels establiments oberts per a clients o clients.
Ús i permís d'ocupació
Per a les persones que no només obren un saló, sinó que construeixen un espai arrendat o una estructura completa per allotjar el negoci, es requereix un permís d'ocupació i ocupació una vegada que s'hagin completat totes les inspeccions. Després d'aquest pas, es pot seguir la llicència comercial, així com els permisos de cervesa i les llicències de licors.
