La publicitat pot ajudar els restaurants a arribar més enllà del brunzit de boca a boca dels clients. Alguns tipus de publicitat fins i tot us permeten publicar tot el menú del restaurant perquè els clients sàpiguen què esperar en termes de selecció i cost abans que apareguin. Hi ha moltes maneres diferents de fer publicitat al vostre restaurant que augmenta els vostres ingressos i augmenta la imatge del vostre negoci.
Dissenyeu el text de l'anunci. Utilitzeu el llenguatge que transmeti el que és especial del vostre restaurant, com ara la reputació del xef o la formació especial, l'ús d'aliments ecològics o una cuina regional diferenciada. Un anunci és un bon lloc per citar una revisió favorable del restaurant, que en si mateixa és una forma de publicitat que no us costa res. Utilitzeu frases de la ressenya que comuniquin els millors atributs del vostre restaurant.
Utilitza els colors correctes. Alguns anuncis són en blanc i negre, però el color dels anuncis, encara que és més costós, sol ser més atractiu i dramàtic, especialment quan es mostren els aliments. Si opteu pels anuncis de colors, utilitzeu colors que reflecteixin el tema del vostre restaurant. Utilitzeu vermell i blanc per a un restaurant italià i suau colors del sud-oest per promocionar un restaurant mexicà.
Col·loqueu el vostre afegit a les pàgines grogues. Els clients sovint recorren a les pàgines grogues per trobar un restaurant. La majoria de les pàgines grogues mostraran el nom, l'adreça i el número de telèfon del vostre restaurant de forma gratuïta, però consideren cridar l'atenció al vostre restaurant amb un anunci més gran. Si el vostre menú no canvia amb massa freqüència, considereu-ho executar-lo a les pàgines grogues perquè la gent ja tingui una idea del que volen demanar.
Anuncieu-vos en línia. La publicitat en línia és una alternativa barata i efectiva -o suplement- a les formes tradicionals de publicitat. Una opció és treballar amb Google Adsense per publicar anuncis sobre el vostre restaurant que són motor de cerca optimitzats, de manera que són fàcils de trobar utilitzant paraules de cerca per a la vostra ciutat i el tipus de restaurant. Comença un lloc web propi per promocionar el negoci; Publica el teu menú, ressenyes favorables, adreces, hores i informació de contacte al lloc. Ofereix descomptes de restaurants als visitants del lloc que es poden imprimir a l'ordinador.
Distribueix avions a cases individuals dins d'un radi de 10 milles del vostre restaurant. Pregunteu als administradors de porters o gestors si podeu deixar còpies de menús als apartaments. Considereu un enviament massiu de volants a adreces properes.
