La indústria del servei d'aliments està compost per restaurants, empreses de càtering i distribuïdors d'aliments. En essència, la indústria abasta qualsevol menjar fet fora de casa. Atès que la indústria té una gran varietat d'empreses, les tres companyies més grans (per ingressos) de la indústria es destaquen en aquest article.
Sysco Corporation
La Sysco Corporation és el major distribuïdor de serveis alimentaris del món. Els ingressos de l'empresa són de prop de 37 mil milions de dòlars, i té més de 100 centres de distribució diferents al món. Sysco distribueix aliments i equips a col·legis, hospitals, escoles i restaurants de tot el món. De fet, Sysco va ser l'empresa No. 1 de la Divisió d'Aliments a l'engròs i Supermercat per la revista "Fortune" l'any 2006.
Seu de la Corporació de Sysco 1390 Enclave Parkway Houston, TX 77077-2099 281-584-1390 sysco.com
Servei de menjar dels EUA
US Foodservice és el segon distribuïdor de serveis alimentaris més gran del món. L'empresa distribueix aliments i estris per a restaurants, instal·lacions sanitàries i institucions educatives. A més, l'empresa també treballa amb directius de les empreses que distribueix en una sèrie de coses com ara seguretat alimentària, promocions i tendències en la indústria alimentària.
Seu de serveis alimentaris dels EUA 9755 Patuxent Woods Drive Columbia, MD 21046-2286 Estats Units 410-312-7100 usfoodservice.com
Yum Brands
Yum Brands és la companyia de restauració més gran del món. La companyia compta amb més de 37,000 restaurants en 110 països. El 2009, Yum Brands tenia ingressos que superaven els 11.000 milions de dòlars. Les marques del restaurant inclouen Taco Bell, Kentucky Fried Chicken, Long John Silver, Pizza Hut, A & W Restaurants i Wing Street.
Seu de Yum Brands 1441 Gardiner Lane Louisville, KY 40213 502-874-8300 yum.com