Carolina del Nord, coneguda com l'estat "Tar Heel", compta amb diversos equips esportius professionals i una escena saludable de l'atletisme universitari. Amb tots els equips, un propietari de la concessionària pot tenir una carrera lucrativa. Tanmateix, per poder operar legalment, els propietaris de l'estació de concessió han de complir certes lleis. Algunes lleis s'apliquen a tot tipus d'empreses, com ara registrar un nom comercial i pagar impostos, mentre que altres pertanyen només a empreses de manipulació d'aliments.
Registre de negocis
Qualsevol empresa que treballi a Carolina del Nord ha de registrar-se en el comtat on planeja instal·lar-se a la botiga o amb la Divisió d'empreses del secretari d'estat. Una empresa que serà propietat exclusiva o associació general haurà de registrar-se a l'oficina de fets del comtat. Si una empresa vol funcionar com una corporació, una corporació de responsabilitat limitada, una associació de responsabilitat limitada o una associació limitada, haureu d'arxivar-se amb la Divisió d'empreses de la Secretaria d'Estat.
Obteniu un permís
Atès que les empreses de concessions serveixen aliments preparats per menjar, es troben sota el domini dels departaments de salut del comtat. Segons la llei estatal de Carolina del Nord, un negoci de concessió ha de sol·licitar un permís per a l'estand de concessió, on es venen els aliments i per a la cuina en què es prepara el menjar. El negoci de concessió ha d'obtenir el permís del departament de salut del comtat abans que s'obre.
Inspecció
Les hamburgueses i els gossos calents continuen sent populars en esdeveniments esportius, però el servei de productes càrnics significa que es realitza una inspecció per part del Departament d'Agricultura i Serveis al Consumidor de Carolina del Nord. Els estands de concessió han de sol·licitar la inspecció per poder continuar treballant. Un inspector del Departament d'Agricultura i Serveis al Consumidor no només inspeccionarà el lloc de concessió, sinó la cuina en què es prepara el menjar.
Pagar impostos
Igual que qualsevol altre negoci a Carolina del Nord, els estands de concessions han de pagar impostos. A Carolina del Nord, l'impost sobre les vendes s'aplica als aliments. Per llei, els estats de concessió han de cobrar impostos sobre les vendes i informar-lo al Departament d'Ingressos de Carolina del Nord. Les empreses de concessions han d'inscriure's amb el Departament d'Ingressos per obtenir el permís per cobrar l'impost sobre vendes, i després l'empresa ha de presentar els impostos al departament d'acord amb el seu calendari.
