L'obertura d'una barra pot ser un negoci gratificant i arriscat. Al principi, pot semblar una oportunitat de festa i pagar-ne. Tanmateix, obrir i executar un bar amb èxit requereix planificació i organització. Cada comtat i municipi de Tennessee té les seves pròpies lleis sobre obrir un bar.
Trobeu una ubicació. Podeu optar per adquirir un edifici, contractar un edifici o un espai, o construir-lo des del principi. Cada ciutat i comtat de Tennessee tindrà els seus propis requisits de codi. Eviteu obrir la barra en un entorn residencial, ja que el soroll probablement no seureà bé amb els veïns.
Obteniu un número d'impost sobre vendes. Tennessee requereix que envieu una sol·licitud de vendes i que utilitzeu un certificat d'inscripció fiscal. Podeu fer això en línia al lloc web del Departament d'Ingressos de Tennessee o visitant el vostre empleat del comtat.
Obteniu una llicència de licor. La Comissió de begudes alcohòliques de Tennessee emet llicències per vendre i distribuir begudes alcohòliques que contenen un contingut alcohòlic superior al 5 per cent en pes. Haureu d'omplir els formularis adequats al lloc web de la Comissió de begudes alcohòliques de Tennessee. Els vostres empleats hauran d'omplir un formulari si fan servir el licor al públic. Si només voleu servir cervesa, poseu-vos en contacte amb el taulell de cervesa local.
Desenvolupar un pla d'empresa. Necessitareu capital d'inici. Planifiqueu tenir almenys quatre o sis mesos de costos de lloguer i despeses d'operació estalviats. Planifiqui contractar i entrenar als membres del personal abans que s'obre el bar. Investigueu a la zona de Tennessee que teniu previst obrir la vostra barra. Un bar ubicat en un campus universitari o una ciutat interior probablement servirà grups de persones molt diferents. Decidiu si servirà aliments. La incorporació d'articles especials com ara karaoke, billar o dards pot ajudar a atraure clients addicionals.
Prepara el teu negoci per obrir. El vostre personal ha de ser entrenat i els seus prestatges haurien de ser abastits. Comproveu tots els requisits del codi per al vostre edifici, inclosos els punts de venda elèctrics, la fontaneria i la seguretat. Assegureu-vos que teniu una plaça d'aparcament adequada.
Consells
-
Si aquest és el vostre primer negoci, intenteu demanar-li que un soci s'uneixi a vostè per obrir un bar. Trieu algú amb experiència empresarial per ajudar-vos a guiar-vos.
Avís
El vostre personal ha d'estar entrenat per comprovar els identificadors del client a la porta i reconèixer les identitats falses. Servir els menors pot provocar sancions significatives amb la llei.