Així que heu trobat la recepta perfecta i voleu crear una empresa que us permetrà vendre les vostres galetes al públic. Mentre s'inicia un negoci a domicili és una empresa noble, iniciar un negoci que implica la venda d'aliments pot ser molt difícil. És molt important que investigueu les normes locals relatives a la venda d'aliments abans de començar.
Articles que necessiteu
-
Les vostres receptes de galetes personals / productes acabats
-
Materials d'embalatge
Visiteu el lloc web de l'Administració Federal de Drogues i Aliments (FDA). La FDA s'encarrega d'establir les pautes de seguretat alimentària que se segueixen al voltant del país.
Feu algunes trucades telefòniques per determinar quines són les vostres pautes d'estat específiques relacionades amb la preparació i venda d'aliments. En alguns estats, per exemple, no tens permís per vendre aliments que s'hagin conservat a casa. En altres àrees, trobareu que les persones que venen aliments no poden preparar els seus productes a les mateixes cuines que utilitzen per als vostres àpats diaris. Esbrineu quins tipus de llicències o permisos necessita el vostre estat.
Truqui al municipi local per esbrinar quines lleis de zonificació i de llicències s'apliquen per iniciar un negoci a casa. És possible que hagueu de trucar al secretari de la vostra ciutat, al vostre administrador del comtat o a ambdues per assegurar-vos que compleix totes les lleis locals.
Registre el nom comercial, marca registrada, logotip de l'empresa i qualsevol altra informació pertinent. Els vostres responsables de la ciutat o del comtat tindran la informació que necessiteu per fer-ho a la vostra zona. És possible que necessiteu obtenir assistència legal addicional si preferiu formar una LLC, societat o empresa.
Obteniu un certificat d'impost sobre vendes estatal. Cada estat té directrius diferents, de manera que haurà de trucar a l'oficina de desenvolupament de negocis del seu propi estat per obtenir informació sobre com presentar la sol·licitud.
Truqui al seu agent d'assegurança local i descobreixi quin tipus d'assegurança de responsabilitat civil general necessita per protegir-se i la vostra empresa.
Decideix sobre un mètode per empaquetar el producte. Torneu a verificar i assegureu-vos que la vostra ciutat o estat no té normes específiques sobre com es poden empaquetar els aliments. En cas contrari, podeu embolicar grups de galetes amb un embolcall de plàstic o posar-hi les desenes alhora en bosses de paper petites. Creeu una etiqueta amb el vostre logotip per enganxar-vos a cada paquet, i els vostres clients tindran més possibilitats de recordar-vos. No importa el simple o sofisticat embalatge, assegureu-vos que inclogui el vostre nom, logotip i informació de contacte.
Investigueu el cost dels ingredients, l'import que necessiteu per preparar un lot de galetes i el cost de les galetes similars que es venen a la vostra zona. Utilitzeu tota aquesta informació per establir un preu que sigui just i rendible. Establir preus per a galetes individuals, paquets petits, dotzenes i fins i tot comandes més grans, com ara mides de bandes de festa.
Apropa't a botigues, comerços i empreses locals per esbrinar si podeu sortir o vendre les vostres galetes a les botigues. El vostre butlletí informatiu local, la llibreria o la cafeteria poden estar buscant productes locals per vendre. Les oficines locals poden permetre vendre galetes als seus empleats durant els horaris de berenar o de la tarda. Sigues creatiu en el teu prospecció.
Dissenyeu un lloc web per a la vostra empresa. Una presència en línia és increïblement important per a qualsevol negoci en línia o fora de línia d'avui. Incloeu l'adreça del vostre lloc web als fulletons i etiquetes, i els clients que gaudeixen de les vostres galetes probablement us cercaran quan estiguin a punt per demanar més.
Consells
-
Assegureu-vos que comproveu totes les ordenances locals i estatals abans d'obrir la botiga. És millor tenir més temps a l'hora d'iniciar la vostra empresa que no pas acabar pagant una multa si cometeu un error.
Penseu en la possibilitat de contractar un comptador per ajudar-vos a fer un seguiment de les vendes i els problemes fiscals.
Avís
Preneu-vos el temps necessari per desenvolupar acuradament les etiquetes que acompanyen els vostres productes. Assegureu-vos que inclou ingredients, especialment si inclouen nous o altres al·lergògens comuns.
