Com escriure un pla de negocis per a un restaurant Soul Food

Si teniu una reputació de cuinar aliments souls excepcionals i posseir un esperit emprenedor, un restaurant soul food és un negoci que podria resultar un esforç rendible. L'obertura d'un restaurant no és una decisió de prendre a la lleugera, però una vegada que heu triat convertir-se en restaurador, és important tenir un pla clar. Igual que qualsevol altre tipus de negoci, l'èxit del vostre restaurant soul food depèn de crear un pla de negoci en profunditat i ben pensat.

Articles que necessiteu

Ordinador
accés a Internet
Impressora

Educar-se en l'art de l'escriptura del pla d'empresa. Aneu a l'Administració de petites empreses (SBA), així com als llocs web de Corps d'administradors jubilats (SCORE) i vegeu un o dos dels tallers gratuïts de plans de negoci de vídeo disponibles en línia. Realitzeu una cerca per a llocs web que ofereixin plans d'exemple de negocis. Baixeu o reviseu un pla de negocis per a restaurants per obtenir una idea clara del que s'espera.

Escriure una descripció de l'empresa. Una descripció detallada de l'empresa l'ajudarà, els seus inversors potencials i les agències de préstecs per veure una imatge clara del que serà el vostre restaurant. Cobriu àrees com ara l'estructura legal de l'empresa, tant si el vostre restaurant serà informal o com un establiment d'aliments amb ànima més exclusiva; la seva mida, ubicació potencial o actual; i qualsevol descripció del que la fa única. Afegiu un menú d'exemple descriptiu que millor il·lustra el tipus d'aliment que oferiu als clients, inclòs: dinar, sopar, postres i begudes. També expliqueu com el vostre restaurant serà únic i superior a la competència potencial.

Condueix investigacions de mercat. El vostre pla de negocis ha de demostrar que enteneu el mercat de la vostra àrea i que heu dut a terme una investigació suficient per determinar raonablement la viabilitat d'un restaurant de menjar ànima. Identifiqueu les dades demogràfiques objectiu segons l'edat, l'origen ètnic i els ingressos i compareu-los amb la població de la vostra ubicació.Visiteu la vostra competència i avaluï el seu menú, el sabor i la qualitat dels seus aliments, la popularitat del seu restaurant i el nivell de fidelització dels clients.

Crea una estratègia de màrqueting. Descriviu com voleu promocionar el vostre negoci i portar clients al vostre restaurant. La vostra estratègia de màrqueting ha d'incloure els vostres mètodes inicials d'atracció de diners, a més del vostre pla de màrqueting i retenció de clients.

Descriviu el pla d'operacions per al vostre negoci i gestió. Creeu un pla que abasti les hores del restaurant, el nombre d'empleats, proveïdors, servei al client i funcions administratives. Tingueu en compte qui gestionarà les vostres finances i quins controls hi haurà per garantir la seguretat i l'honestedat. Si teniu previst contractar un administrador, també haurà de descriure qui formarà part del seu equip directiu i quines qualificacions tenen.

Fer un pla financer. Un factor important del pla de negocis de restaurants és determinar l'aspecte financer en termes de finançament, guanys i pèrdues. Preneu-vos el vostre temps i feu una llista dels vostres restaurants d'aliments d'ànima que es projecten al creixement, a les dades de la indústria, a una anàlisi uniforme i a qualsevol possible risc, inclòs un pla per gestionar aquest risc si és així.

Escriu el resum executiu. Aquesta és una introducció al contingut del pla de negocis alimentari soul; No obstant això, perquè resumeix el contingut del vostre pla, és millor escriure quan es completin tots els altres aspectes del pla d'empresa. Proporcioneu una captura de pantalla del vostre pla de negocis cobrint només els aspectes clau i importants de cada secció, sense entrar en detalls.

Consells

Editeu el vostre pla de negocis per a qualsevol ortografia o errors de puntuació. Mantingueu el vostre pla de negoci professional i ordenat. Utilitzeu una computadora per escriure i imprimir el pla de negocis.