Per obrir una barra a Filadèlfia, necessiteu una llicència de licor del Comtat de Filadèlfia. La legislació estatal limita el nombre de llicències que cada comtat pot emetre a un per cada 3.000 residents. Si a Filadèlfia no se li queda el màxim rendiment quan es disposa a obrir la seva barra, haureu de trobar un establiment que estigui disposat a vendre la vostra llicència. A continuació, s'encarrega amb l'estat per transferir la llicència. L'estat no estableix el preu; això depèn de vostè i del venedor.
Llicències d'aliments
A més d'una llicència de licor, necessiteu una llicència d'aliments de la ciutat. Fins i tot si no esteu alimentant als vostres clients, el servei de begudes requereix la mateixa llicència. Per obtenir la seva llicència de licor, primer heu de sol·licitar la llicència d'aliments. El cost de la llicència és de $ 300 al moment de l'escriptura.
Trobar una llar
Si esteu iniciant una barra nova en lloc de comprar una institució existent, haureu de cercar una ubicació adequada. Poseu-vos en contacte amb el govern de la ciutat o la investigació en línia per determinar si la zonificació a l'acte que voleu accepta bars. Si la propietat tenia un ús legal diferent abans de fer-ho, haureu de sol·licitar un canvi d'ús. Abans de començar qualsevol construcció o remodelació, sol·liciteu al departament de salut de la ciutat per veure si el vostre nou bar compleix les normes sanitàries de Philly.
