Els xips de fusta són un ingredient popular per a la barbacoa a casa. Estan disponibles a botigues de queviures al costat del carbó vegetal. Afegiu unes gotes d'oli essencial i herbes a les patates fregides i convertiu la fusta comú en un sabor extraordinari. Empaquetar els xips i vendre'ls en espectacles artesanals i alimentaris.
Articles que necessiteu
-
Llicències requerides
-
Encenalls de fusta
-
Herbes seques
-
Oli essencial
-
Etiquetes
-
Targeta
-
Grapadora
Obteniu els fonaments del negoci fora del camí. Obteniu les llicències necessàries, com ara vendes al detall, llicències d'empreses estatals o municipals. Configureu l'entitat legal de l'empresa. Si estàs treballant fora de casa i viu en una comunitat amb una associació de propietaris, consulteu les normes. Algunes associacions prohibeixen el funcionament d'un negoci des de casa seva.
Herbes seques i llenyoses com romaní, farigola o sàlvia. Empaquetar les herbes amb els xips de fusta.
Afegiu unes gotes de l'oli essencial de l'herba a les xips de fusta. Això perfuma el paquet, el que és més probable que els clients ho comprin després d'haver-lo recollit.
Empaquetar els xips i les herbes en bosses de paper marró. Cada bossa ha de contenir suficients fitxes de fusta per a un ús a la planxa. S'utilitza tota la bossa col·locant-la al costat dels carbons. La borsa de paper es tornarà a encendre, però les fitxes a l'interior només haurien de fumar.
Envia les bosses amb el nom de la varietat de fusta i les herbes. Adjunteu una targeta que inclogui les indicacions d'ús a la graella i el que els plats de la fusta i les herbes es complementarien. Per exemple, la fusta de sàlvia i poma donaria un sabor dolç i saborós al pollastre. El farigola i el pollastre funcionen bé amb els peixos. Mesquite i romaní compleixen carn de bou o carn de res.
Situeu els xips a la graella gourmet als espectacles artesanals, els mercats d'agricultors i les botigues de productes gastronòmics.
Configureu un lloc web per vendre els xips directament als clients. Recordeu incloure costos d'enviament adequats per cobrir no només els costos de correu, sinó també els materials d'embalatge i el vostre temps per posar l'enviament junts.
Consells
-
Mantingueu les vostres despeses de casa personal separades dels ingressos i les despeses de l'empresa. Configureu un compte bancari de negocis diferent. Penseu a obrir un compte de comerciant per tal que pugueu acceptar targetes de crèdit de clients per a vendes directes o aquells a través del vostre lloc web.
Avís
No oblideu que haurà de pagar l'impost sobre la renda sobre qualsevol benefici net.
