Com fer un menú de restaurant. A part del menjar, la segona part més important d'un restaurant és el menú. Després de tot, el menú dirà a la gent el que serveix. També ajudarà a fixar el to del restaurant i actuar com una important eina de màrqueting. A continuació us indiquem com podeu dissenyar un menú de restaurant que s'adapti al vostre estil i pressupost.
Articles que necessiteu
-
Articles alimentaris i preus
-
Programari informàtic i de disseny
Feu una llista de plats que servirà el vostre restaurant i quant carregarà per a cadascun. Organitzeu les opcions del menú per curs i decideixi l'ordre que voleu que aparegui cada opció. Tingueu en compte que els articles menys costosos solen ser els primers.
Obriu una plantilla de disseny de menú en un programa de programari de disseny. La majoria de programes inclouen una plantilla de menú de restaurant. Intenteu descarregar una versió de prova de Microsoft Publisher o Adobe InDesign des d'Internet i utilitzeu una d'aquestes plantilles.
Trieu un tipus de lletra i escriviu els vostres elements del menú. Com més curvy sigui la font, més elegant serà el vostre restaurant. Utilitzeu fonts senzilles amunt i avall per a restaurants menys elegants. Feu que el nom de l'ítem es mostri en negreta a l'esquerra i col·loqueu el preu en un tipus de lletra més petit i sense títol al costat dret.
Tria colors per al teu menú. En general, hauríeu d'imitar els colors de la decoració al vostre restaurant. Els Golds es consideren elegants, i els colors brillants, com els d'una caixa de crayon bàsica, solen ser menys elegants.
Afegeix fotos al menú. Una simple imatge o disseny a la part frontal del menú pot ser tot el que necessiteu. És possible que vulgueu afegir imatges dels plats al menú, o bé decorar-lo d'altres maneres amb art de línia. Juga amb diferents opcions fins a obtenir un disseny interessant i adequat. En general, les imatges en un menú fan que el menú sembli menys elegant.
Obteniu el vostre menú imprès. Podeu imprimir-lo vostè mateix o anar a una impressora local per imprimir el menú del vostre restaurant en paper especial. També podeu utilitzar un servei d'impressió de menú en línia per imprimir i muntar els vostres menús.
