La venda de caramelis casolans de carn de boví pot semblar una tasca senzilla, però cal fer-ho més que no fer-ho ni fer-ne un signe. És important que tingueu en compte i respecteu totes les lleis, ordenances i lleis locals, estatals i federals que poguessin aplicar-se al vostre nou negoci. Com que es tractarà de la venda d'aliments, hi haurà normativa addicional que cal seguir.
Poseu-vos en contacte amb l'oficina de llicències local per determinar el que us permetrà per poder vendre legalment el vostre disgust. Hi pot haver impostos de la ciutat o del comtat que cal pagar, així com l'estat i el federal.
Truqui al inspector de salut del seu comtat per obtenir informació sobre les normatives. Mentre que fer pastissos casolans de carn de boví pot ser senzill per al seu ús personal, dirigir un negoci que s'ocupi dels aliments haurà de seguir els estàndards de salut que no pot seguir a casa seva. Per exemple, és possible que se't demani que tinguis una cuina independent de la cuina de casa que està reservada per fer que la carn de res es vegi cruixent.
Poseu-vos en contacte amb altres venedors de carn de res al vostre estat. Els propietaris d'establiments ja establerts podran informar-vos de les lleis i reglaments que no pugueu tenir en compte.
