Per començar un restaurant a Carolina del Nord, haurà de completar tots els requisits generals d'estat i locals per a les empreses de Carolina del Nord, així com els requisits de llicència específics aplicables a la indústria del restaurant. A més, haurà de registrar el seu negoci amb les agències federals com a empresari. Assegureu-vos de completar tots els tràmits necessaris abans d'obrir les portes per evitar penes i tancaments cars.
Articles que necessiteu
-
Llicència empresarial estatal
-
Llicència d'empresa local
-
Aplicació del departament de salut
Registre el nom de l'empresa del restaurant amb el registre d'escriptures del seu comtat si serà una única empresa o associació. Si es tracta d'una corporació de responsabilitat limitada, corporació S o corporació C, registra el seu nom amb la Secretaria d'Estat d'Oficina de Carolina del Nord. També es registra com a entitat comercial amb el Departament d'Ingressos de Carolina del Nord per rebre formularis trimestrals d'informació fiscal sobre les vendes. També es va crear com a compte d'ocupador amb les agències d'assegurances d'ocupació i d'assegurances laborals de l'estat. Poseu-vos en contacte amb el Servei d'Ingressos Interns per obrir un compte d'ocupador i rebre un número d'identificació de l'empresari. Poseu-vos en contacte amb el departament d'ingressos de la ciutat o la vostra localitat per obtenir una llicència d'empresa local.
Poseu-vos en contacte amb el vostre departament de salut local i demaneu detalls sobre normes i normes per obrir i operar un restaurant al vostre comtat de Carolina del Nord. Dissenyeu la vostra cuina del restaurant, de manera que compleixi els codis locals. Ompliu una sol·licitud d'una revisió del pla de serveis alimentaris i envieu-la al vostre departament de salut local, juntament amb un dibuix professional de la cuina del vostre restaurant. És possible que hi hagi una tarifa de fins a $ 200 per a la revisió del pla.
Construeixi la cuina del restaurant segons el pla que el departament de salut local hagi aprovat i programi una inspecció prèvia d'obertura un cop s'hagi completat. Un cop finalitzada aquesta inspecció, el departament de salut local us lliurarà una llicència per operar. Mostra aquest permís on és visible per als clients.
Dissenyar sistemes de restauració que compleixin amb els codis de salut locals. Desenvolupeu protocols per a la neteja i el sanejament i per refrigerar i escalfar els aliments ràpidament a temperatures segures. Crear directrius per a l'emmagatzematge segur de materials i la rotació de valors de consciència.