La planificació de la producció és un terme assignat als diferents tipus de tècniques de planificació dissenyades per maximitzar la producció i la rendibilitat. Encara que moltes d'aquestes tècniques són de naturalesa matemàtica, s'han d'entendre conceptes com el control d'inventari, la planificació de la capacitat i els horitzons de rodatge per tal que qualsevol tècnica de planificació sigui eficaç. La comprensió dels conceptes de planificació de producció és útil per a qualsevol empresa que vulgui millorar l'eficiència i obtenir l'estalvi de costos.
Aspectes de la planificació de la producció
La producció es planifica amb una visió a llarg termini, a mig termini oa curt termini. Les visions a llarg termini se centren en les principals decisions que una empresa fa d'aquesta capacitat d'influència, mentre que les visions a curt termini se centren més en utilitzar de manera més eficient el que ja té una empresa.Les vistes a mig termini se centren en els ajustaments, com contractar, disparar, acomiadar, incrementar l'inventari o esperar comandes de tornada. En general, les empreses tenen plans de producció separats per als diferents horitzons horaris. Si bé una empresa pot centrar els seus esforços en un horitzó particular, fins i tot a l'exclusió dels altres, és beneficiós mantenir un enfocament a llarg termini, encara que aquest enfocament sigui ampli. Per exemple, una empresa enfocada a augmentar els marges de beneficis a curt termini podria oblidar reinvertir alguns d'aquests beneficis: una mala idea per a qualsevol negoci a llarg termini.
Control d'inventari
El control de l'inventari, mentre que una gran part de la planificació de la producció, es considera sovint com un subconjunt menor de la gestió de la cadena de subministrament; No obstant això, el control de l'inventari és una part crucial del sistema de producció. A part de la determinació del nivell mínim d'existències que una empresa pot mantenir com a seguretat contra un globus en la demanda del client, el control d'inventari analitza els costos associats al manteniment de l'inventari, tant de matèries primeres com de productes acabats. El control de l'inventari es veu afectat pels canvis en la demanda del client, mantenint els costos, els costos d'ordenació i els costos d'ordre posterior.
Planificació de la capacitat
La planificació de capacitats intenta compatibilitzar el volum que l'empresa produeix a la demanda del client. Es calcula la capacitat de sortida màxima i es determina una capacitat òptima. Hi ha molta capacitat que pot provocar una baixa rendibilitat de la inversió d'actius, mentre que la poca capacitat pot expulsar els clients amb massa backorders, o fins i tot haver de rebutjar comandes. Un pla de bona capacitat té un nivell d'entrada (matèries primeres i altres recursos) per a la seva sortida (el producte real) amb pocs o cap coll d'ampolla i poc o cap temps d'inactivitat.
Planificació agregada
L'inventari acabat es gestiona sovint mitjançant la planificació agregada, un mètode que analitza la producció, la pròpia plantilla i la gestió de l'inventari. Els plans agregats ajuden a ajustar l'oferta i la demanda alhora que minimitzen els costos mitjançant l'aplicació de prediccions de nivell superior a la programació de plans de producció més baixos. Els plans agregats fan això llançant recursos conjunts d'una manera molt general; com ara tot el treball són "recursos laborals" i tots els equips "recursos de màquina". Els plans demanen "perseguir" la demanda (com ara una botiga floral, on els productes es realitzen en resposta a un encàrrec) o assumir la demanda de "nivell" (com un fabricant de roba, on els productes es produeixen a un ritme normal i simplement s'emmagatzemen fins que la demanda els requereix).
Rolling Horizon
Independentment del concepte utilitzat en la planificació de la producció, un concepte extremadament útil és "horitzó rodat". La planificació de la producció depèn de determinats supòsits de demanda i lliurament dels clients; un "horitzó rodant" significa que una empresa implementa un pla de producció però es revisa la seva eficàcia en poc temps (com ara un pla de producció anual que s'està revisant i ajustant quinzenal). L'ús d'un "horitzó rodat" permet que una empresa sigui més reflexiva i adaptable.
