Quan estigui llest per posar en marxa el seu negoci o llançar un nou producte al mercat, és temptador tallar racons per fer que les coses succeeixin ràpidament. Però fer-ho només provocarà problemes a llarg termini, especialment si no gestioneu acuradament el procés de producció. Tot des del disseny fins a l'obtenció de material a muntatge del producte forma part del procés de producció. La gestió eficient requereix una estratègia, terminis, pressupostos, supervisió i control de qualitat. A través de la planificació i el control de la producció, podeu planificar, coordinar, organitzar i controlar millor la fabricació del vostre producte.
Definició de planificació i control de producció
La planificació i el control de la producció són processos administratius que estan íntimament lligats. Sense els dos costats de l'equació, un negoci pot tenir problemes per convertir les matèries primeres en productes reals.La planificació i el control de la producció coordinen diferents processos, departaments i persones per garantir que tots facin un ús eficient i rendible del temps.
La planificació de la producció és el procés mitjançant el qual un negoci determina les seves necessitats de producció i els seus plans per satisfer aquestes necessitats. Aquesta planificació és un procés continu que comença abans de la producció i abasta tots els aspectes de la producció. Inclou planificar la compra i manteniment d'eines i materials per a la producció, que van des de metall i cables fins a màquines grans. Inclou la planificació de personal suficient per completar i supervisar cada pas del procés. També inclou el coneixement de la quantitat de demanda que hi ha per un producte determinat, la quantitat de diners que pagarà i quant costa fer-ho.
A través de la planificació de la producció, podeu gestionar millor aquests aspectes de la fabricació:
- Costos, tant interns com externs.
- Quantitats.
- Materials i maquinària necessaris.
- Horaris, inclosa la seqüència de fabricació i el calendari de producció.
- Dates d'inici i finalització.
- Treball assignacions.
- Processos.
El control de producció no es pot separar fàcilment de la planificació de la producció. En general, però, el procés es refereix a la supervisió i ajustaments en curs a la producció que un negoci ha de fer, inclosos els canvis del pla de producció original. Requereix gestionar eficiències i costos en mà d'obra, materials i altres elements relacionats amb la producció.
El control de la producció és un procés continu, pel que implica ajustos, avaluacions i prediccions. Si un pla de producció indica que una empresa necessita una quantitat determinada de subministraments, per exemple, el procés de control de producció monitoritzarà la disponibilitat d'aquests subministraments, sol·licitarà més si hi ha massa pocs o subministraments de retorn si hi ha massa. El control de producció també pot implicar establir recomanacions per a una producció més eficient.
A través del control de producció, podeu gestionar millor aquests aspectes de la fabricació:
- Implantació del procés de producció en totes les fases.
- Horaris d'entrega.
- Problemes o colls d'ampolla en el procés de producció.
- Què funciona i què no en el procés de producció.
- Qualsevol modificació necessària.
- Coordinació amb altres departaments.
- Garantia de qualitat.
Com a qüestió pràctica, la planificació i el control de la producció són supervisats per les mateixes persones, i moltes empreses no distingeixen un procés d'un altre. Els que supervisen la planificació i el control de la producció es coordinen amb diversos departaments, inclosos el desenvolupament, la comercialització i el magatzem de subministrament. També és probable que es coordinin amb venedors externs per a coses com lloguer de materials, gràfics i maquinària. Aquells que supervisen la planificació i el control de la producció han d'assegurar que el producte complet compleixi les especificacions requerides i es vegi i funcioni com es pensa.
Per què necessiteu utilitzar la planificació i el control de producció
La planificació i el control de la producció són claus per crear i llançar sense problemes un nou producte, independentment de la indústria en què es mantingui la seva empresa. A més, ajuden a mantenir el vostre equip organitzat, a la tasca i al pressupost. Hi ha moltes raons per les quals cal utilitzar la planificació i el control de la producció. Aquests són només alguns d'ells:
- Adquisició de materials. Abans de començar la producció, assegureu-vos que tingueu les persones, els materials i les màquines necessàries. Depenent del que ja teniu en comparació amb el que heu d'adquirir, això pot portar molt de temps a la producció. El que no vol és disposar de mà d'obra i màquines a punt per iniciar la data d'inici de la producció, però no tenir tots els materials. Si ho feu, us deixarà endarrerit abans de començar. Els sistemes de planificació i control de producció garanteixen que disposi de tot el que necessiti per a la seva fabricació quan ho necessiti.
- Producció contínua. Cal passar una sèrie d'esdeveniments per obtenir un producte des del disseny fins a la fabricació al packaging. Amb la planificació i el control de la producció, podeu assegurar-vos que la seqüència es realitzi sense descansar en el calendari. Si un esdeveniment de la sèrie manté el calendari de producció, podreu trobar-lo més ràpidament a través de la planificació i el control de la producció.
- Ús eficaç dels recursos. El cicle de producció té moltes peces mòbils. Normalment també hi ha molta gent involucrada. La planificació i el control de la producció us ajudaran a utilitzar els vostres recursos de la manera més eficaç, assegurant-vos que tingueu les persones adequades fent els treballs adequats, mantenint-los en la tasca, eliminant els redundants i reduint els costos. També podeu assegurar-vos que les persones no estiguin assegudes sense problemes esperant que arribin els materials abans que puguin completar la seva part.
- Terminis de reunió. Els terminis són clau per mantenir la producció sense problemes. Sense ells, no podreu tenir una expectativa realista de quan cal aconseguir coses. Quan planifiqueu per endavant, podeu establir terminis més petits que cal complir abans de gestionar les tasques més grans. Per exemple, podeu tenir terminis per comprar els materials i arrendar la maquinària, que serien abans del termini de creació d'un prototip. Quan compliu els terminis interns, això significa que compliu els terminis dels vostres clients i això fa que tots estiguin contents.
- Comunicació millorada. Quan hi ha molta gent i departaments involucrats, és important que tothom tingui la mateixa pàgina. La planificació i el control de la producció us permeten fer-ho. Els horaris impresos, els calendaris en línia, les reunions habituals o els sistemes de gestió en línia mantenen informat i treballat a tot l'equip de producció. Si hi ha un desglossament en la comunicació o una part de l'equip no sap què fa l'altre, això provoca confusions i pot produir la producció innecessàriament.
- Mantenir els costos baixos. Sense pressupost, no sabreu quant gastarà en la producció. La planificació us ajuda a establir les quantitats raonables que esteu disposades a gastar i de prioritzar on voleu invertir els vostres diners. La gestió del pressupost garanteix que no superi els costos esperats i us ajudi a veure on podeu reduir els costos si ho feu.
- Control de qualitat. Voleu que la producció tingui èxit en tots els passos del procés de fabricació, especialment quan es tracta de crear un producte de qualitat. La planificació i el control de la producció estableixen els paràmetres de qualitat que el vostre equip ha de complir i garanteix que els compleixin. Ja sigui a través de llistes de verificació, passatges o proves físiques, vol assegurar-se que el producte sigui de la màxima qualitat.
- Control d'inventari. Assegureu-vos que sempre tingueu prou inventari per satisfer la demanda, però no tant que teniu productes no utilitzats que ocupen espai al vostre magatzem. Amb la planificació i el control de la producció, podeu seguir millor el que teniu i el que necessiteu. També podeu determinar millor quan necessiteu tornar a posar en marxa la producció per obtenir un nou ordre, de manera que no vulgueu obtenir un encàrrec d'últim minut.
- Impuls moral. Els empleats generalment gaudeixen de veure un projecte fins a completar tant com ho feu. Quan tothom es fa sentir que són una part important de l'equip i que les seves contribucions són importants en el procés general, tendeixen a ser més feliços en els seus llocs de treball. Quan la gent no té missatges o no fa la seva part, pot amortitzar la moral dels empleats. Mantenir a tots els implicats i en l'objectiu té beneficis que s'estenen més enllà dels resultats tangibles.
Quan el procés de producció funcioni sense problemes, també reflecteix el tipus d'empresa que té. La planificació i el control de la producció suau significa que teniu una empresa que està organitzada i que treballa dur per complir els terminis previstos. Això en última instància, genera més vendes, més beneficis i una gran satisfacció del client i del client. L'elevada satisfacció del client i del client condueix a més negoci i referències més repetides.
Com calcular per a la planificació i el control de la producció
La planificació i el control de la producció és un procés sovint tediós i que requereix molt de temps. Quant triga depèn de si ho heu fet abans, quantes persones us han ajudat i què esteu fabricant. És un cost que s'afegeix al vostre pressupost global, ja sigui que utilitzeu recursos interns o externs.
Per calcular per a la planificació i el control de la producció, hi ha diverses eines i tècniques a utilitzar, incloent-hi gràfics, gràfics, taulers i sistemes de comunicació i monitorització. El mètode que trieu és sovint una preferència personal, però té sentit triar un que us sigui còmode. Una vegada que seleccioneu una eina o tècnica, és possible que sigui una plantilla per a futurs processos de planificació i control de producció.
Mitjançant el càlcul de la planificació i el control de la producció, optimitzeu la producció i els recursos, milloreu els terminis i controlem els costos laborals. Quan calculeu per a la planificació i el control de la producció, tingueu en compte tots els aspectes de la producció, incloent:
- Necessitats materials, disponibilitat i cost.
- Necessitats laborals, disponibilitat i cost.
- S'ha produït un nombre d'articles, ja sigui un petit lot comissariat o suficient per a la distribució mundial.
- On es produeixen colls d'ampolla en el procés de fabricació.
- Quan hagueu de completar un altre cicle de fabricació.
- El vostre pressupost anticipat i real.
Com és complicat que els vostres càlculs depenguin del que s'estigui fabricant i de com calgui preparar. Si necessiteu construir una nova instal·lació de fabricació, per exemple, que afegeixi tota una capa de complexitat en la planificació que no existeix si la producció passa a la vostra instal·lació existent. La fabricació d'un element amb molts components, com l'electrònica, pot trigar més i ser més complex de fabricar que alguna cosa senzill com un estel. De la mateixa manera, el procés de control de qualitat pot trigar més en un article més complex. Més complexitat sovint significa més departaments i persones implicades, que poden generar més colls d'ampolla i contratemps si la planificació i el control de la producció no existeixen.
Hi ha moltes empreses que podeu contractar per assumir la vostra planificació i control de producció si no teniu la possibilitat de fer-ho a casa. Normalment, aquestes empreses utilitzen programari que calcula la planificació i el control de la producció, oferint a vostè i al vostre equip accés i actualitzacions en temps real del projecte. El programari us pot ajudar a analitzar i mesurar dades rellevants, com ara els costos de producció, l'emmagatzematge i les vendes. També us pot proporcionar diversos informes útils al clic d'un botó. El benefici d'outsourcing de la planificació i el control de la producció és que vostè i el seu equip poden passar més temps assegurant-se que tots els benchmarks i els terminis de fabricació es compleixin.
La planificació i el control de la producció no és una cosa que podeu evitar o reduir els recorreguts si teniu un negoci que fabrica béns. Voleu assegurar-vos que utilitzeu millor els recursos i els empleats de la vostra empresa. Passar el temps, l'energia i els costos associats compensa el vostre negoci, tant a curt com a llarg termini.
