Nova Jersey requereix que cada treballador de la indústria de serveis alimentaris posseeixi una llicència de maneig d'aliments abans de manipular i preparar aliments. Una llicència de manipulador d'aliments demostra que l'individu en qüestió té un coneixement adequat de com prevenir la contaminació dels aliments i, en conseqüència, com reduir les malalties transmeses a l'alimentació. Si planeja sol · licitar una feina a Nova Jersey com a xef, treballador de la cafeteria o qualsevol altra posició que requereixi que treballi molt a prop d'aliments, haureu d'obtenir una llicència de manipulador d'aliments.
Articles que necessiteu
-
Sol·licitud de llicència de manipulador d'aliments
-
Prova de formació bàsica de serveis alimentaris
-
Tarifa
Prengui un curs bàsic de formació de serveis alimentaris. El curs de formació t'ensenya com preparar els aliments de manera segura i practicar la higiene adequada quan treballeu amb els aliments.
Visiteu el vostre departament de salut del comtat i sol·liciteu una sol licitud per a la llicència d'un controlador d'aliments. Alguns comtats de Nova Jersey tenen les aplicacions de llicència d'administradors d'aliments disponibles en línia a través del lloc web del departament de salut del comtat.
Realitzeu una còpia del certificat que indiqui que ha finalitzat un mínim de cinc hores de formació bàsica de servei d'aliments.
Ompliu l'aplicació de llicència del controlador d'aliments.
Envieu per correu la sol·licitud completa, la vostra prova de formació i la tarifa requerida al departament de salut del vostre comtat. La tarifa i el calendari per a la tramitació de la vostra sol·licitud varien depenent del vostre comtat de residència.
Consells
-
Heu de renovar la llicència de maneig d'aliments de Nova Jersey cada any. Si no ho feu, la vostra llicència caducarà.
Avís
Heu de prendre el vostre curs de formació de serveis alimentaris des d'una font aprovada pel departament de salut del vostre comtat. Si no ho feu, pot haver-hi l'estat de rebutjar la vostra sol licitud per obtenir una llicència de manipulador d'aliments. Demaneu al departament de salut del comtat una llista de proveïdors d'entrenament aprovats abans de reservar les vostres classes.
Un certificat de realització d'un curs de formació bàsica de servei d'aliments només és vàlid durant tres anys. Si no obté la llicència del controlador d'aliments dins d'aquest període de temps, haureu de reprendre el curs i obtenir una nova certificació abans d'enviar la vostra sol·licitud.
