Les desavantatges dels envasos metàl·lics

Taula de continguts:

Anonim

Els envasos metàl·lics van des dels envasos de galetes i les llaunes d'alumini fins a les begudes d'acer. El metall és útil perquè és durador, no costa massa i no és tòxic, el que fa que sigui molt adequat per emmagatzemar els aliments. Tanmateix, aquest tipus d'envasos també té alguns desavantatges. Els problemes amb els envasos metàl·lics varien segons el tipus específic de metall utilitzat.

Corrosió

Alguns tipus d'envasos metàl·lics, com l'acer, són vulnerables als efectes de la corrosió, que poden fer que el metall es deteriori. La corrosió té lloc a mesura que el metall comença a transformar-se de nou en el seu estat original; per exemple, l'acer torna al mineral de ferro del qual procedeix. La corrosió és causada per l'oxidació produïda quan el metall està exposat a l'aire i l'aigua. Un exemple de corrosió és l'òxid, que es produeix en l'envasat d'acer i fa que s'escapa. L'envasat metàl·lic es revesteix típicament en altres materials, com el crom, per evitar que es produeixi corrosió.

No es pot veure el contingut

L'embalatge metàl·lic pot mantenir el contingut d'un contenidor segur i fresc, però suposa un desavantatge perquè no és transparent, de manera que els consumidors no poden veure l'embalatge per comprovar el contingut ni inspeccionar una compra potencial. Això limita els usos per a envasos metàl·lics dins del sector minorista, ja que altres materials d'embalatge -com ara el plàstic- són millors en algunes situacions. Per exemple, el plàstic que s'utilitza en un blíster que s'utilitza per emmagatzemar les ungles permet als consumidors controlar la mida i el tipus de claus que hi ha a l'interior de l'envàs, cosa que no seria possible amb l'envàs metàl·lic.

Problemes d'emmagatzematge

L'estany s'utilitza sovint per a determinats tipus d'envasos, inclosos els de galetes. A més, els envasos metàl·lics no es dobleguen o aixafen fàcilment a mà, els envasos són difícils d'emmagatzemar eficaçment, tant durant el seu ús com després d'aquest. D'altra banda, un contenidor de paper o plàstic pot ser més fàcil de plegar o aixafar i deixar-lo anar en un armari o una altra instal·lació d'emmagatzematge.

Alumini i Acidesa

L'alumini és una altra opció comuna per a l'envasat metàl·lic. Mentre que l'alumini és impermeable a la corrosió quan s'utilitza per emmagatzemar productes alimentaris, té un problema amb aliments àcids com el ruibarbre i els tomàquets. Aquests aliments són especialment àcids i poden ser afectats per l'alumini si el metall s'utilitza per emmagatzemar-los. El resultat de l'ús d'envasos d'alumini per a aquests aliments és que el menjar acabarà degustant d'alumini.