Fer que el vostre propi carro de gossos calents us pugui oferir l'oportunitat d'actuar com a empresari i donar-vos suport com a venedor de menjar a la calle. Una vegada que obtingueu els materials necessaris, és fàcil començar. Podeu personalitzar el vostre carretó amb diverses funcions addicionals, depenent del vostre propòsit i pressupost. Segons els preus de 2010, el vostre cost total variarà des de $ 300 usats fins a $ 2,500 i novetats, depenent de la qualitat, mida i grau comercial dels materials que trieu.
Articles que necessiteu
-
Sistema de calefacció o cuina
-
Marc de carro de metall amb contenidors d'escalfament / emmagatzematge
-
Contenidor de borsa
-
Dipòsit d'escombraries
-
De 2 a 3 rodes
-
Vitrina de plàstic
-
Dispensadors de tovallons i condiment
-
Sneeze guardia
-
Paraigües ventilades
El disseny
Decidiu per a quins efectes usareu el vostre carretó de gossos calents. Voleu servir gossos calents als vostres amics i familiars a les festes a l'aire lliure i a les barbacoes d'un carro de novetat kitschy? Voleu vendre casualment, sense grans beneficis, a veïns i compradors a la vostra venda de garatges? O esperes ser venedor comercial als carrers de la ciutat i als festivals del parc? Per a fins comercials, haurà de comprar materials que compleixin les normes de llicència de la seva municipalitat local i vetllar perquè el carro estigui construït amb acer inoxidable. Els sistemes de calefacció hauran de passar els requisits mínims de temperatura i controls addicionals de salut i sanejament. Consulteu amb la vostra oficina local de llicències per obtenir una llista de materials necessaris. Per a la diversió familiar, el vostre carret només ha de complir els estàndards que heu establert per si mateix: els gossos comestibles i saborosos.
Seleccioneu i adquireixi el sistema de calefacció d'un important fabricant nacional de carros de proveïdors d'aliments. Aquest tipus d'empreses actuen com a finestreta única que us permeten fabricar el vostre propi carro a peça, amb materials personalitzables. T'agraden els teus gossos bullits o bullits? El sistema que trieu per a la vostra cistella determinarà la mida que ha de ser i si necessiteu escalfadors, cremadors, un dipòsit de propà o una planxa amb generador.
Seleccioneu i compreu el vostre tipus de roda. Per a l'ús quotidià del carrer, voldreu pneumàtics de goma resistents. Per a l'ús del pati del jardí i del partit, les rodes de fusta o metall més fines seran suficients. Segons els vostres usos, és possible que vulgueu dues o tres rodes per ajudar-vos a escollir la ciutat. El sistema de calefacció i la mida del carretó també afectaran la mida, el tipus i el nombre de rodes que necessiteu. No escatimi el suport de la roda.
Afegiu funcions addicionals per fer que el vostre carret sigui distintiu i atractiu per als vostres clients. Per a tots, però l'ús del carretó més casual, haurà d'instal·lar un paraigua. Aquest hauria de ser un paraigua ventilable amortiguable i hidròfug (generalment d'un material de vinil o de lona) que proporcionarà cobertura de excés de pluja i ocells. També podeu afegir complements més atractius, com ara vitrina, envasos de condiment i tovallons per a la salsa de tomàquet, la mostassa, el condiment i les cebes, i el protector d'esternuts (obligatori per a ús comercial).