Haureu de pagar les millores de les instal·lacions, l'equipament de cuina, l'equip de servei, les senyalitzacions i molt més per obrir el vostre restaurant. La majoria dels propietaris de restaurants requereixen un préstec per fer front a aquests costos inicials. Obtenir un préstec per a un restaurant per primera vegada pot ser un repte a causa de la percepció que el restaurant és probable que fracassi durant el primer any, així com la preocupació per la manca d'experiència del propietari.
Propietari d'inversió
L'administració de petites empreses requereix que proporcioneu entre un 20 i un 30 per cent de l'import del préstec per ser elegible per a un préstec, i els prestadors alternatius poden cobrar altes taxes d'interès. És possible que necessiteu treure una segona hipoteca a casa per garantir el préstec. Sol·liciteu fons a través de familiars, amics o clients potencials. Utilitzeu un portal de crowdfunding per recaptar fons a través de la comunitat. Si la vostra idea té un potencial real, també podeu trobar clients futurs a través del finançament de grups.
Trobeu el vostre lloc
Els préstecs de restaurant són el tipus més comú de préstec d'Administració de Petites Empreses. Els prestadors que no siguin SBA poden ser reticents a concedir préstecs a restaurants nous a causa d'una creença popular, encara que no falsa, que molts restaurants fallen durant el primer any. Superar la forta competència i dubtes dels prestadors mitjançant la recerca d'un nínxol de mercat. Per exemple, si la vostra àrea no té pizzeries, assegureu-vos d'incloure-ho al vostre pla de negocis. Si teniu una ubicació fantàstica, descobreix amb exactitud la quantitat de trànsit del client que passarà i escriviu això al vostre pla de negocis.
Feu una llista de prestadors
Estalviï temps enfocant-se en els prestadors amb experiència en la indústria del servei d'aliments i en una història de préstecs per a restaurants. Elimineu els prestadors que no tenen experiència amb préstecs per a restaurants. Localitzeu la vostra oficina SBA local i sol·liciteu una llista de prestadors de la vostra àrea especialitzada en préstecs per a restaurants. Obteniu una llista de les Institucions Financeres de Desenvolupament Comunitari a la vostra zona consultant cdfifund.gov.
Informació financera
El SBA i els prestadors privats requereixen informació financera extensa per emetre un préstec. Descarregueu la llista de comprovació de la sol·licitud de préstec SBA a sba.gov, que és una guia per a la documentació dels préstecs SBA i no SBA. Obteniu el vostre informe de crèdit. Recopileu els vostres extractes bancaris i pagueu els títols per obtenir un comprovant d'ingressos. Imprimiu les vostres declaracions d'impostos durant els últims tres anys. Treballi amb un comptador o prepareu una projecció de resultats de tres anys per al restaurant mateix.
Pla de negocis
Un pla de negocis pot ser la part més important de sol·licitar un préstec de restaurant per primera vegada. Descriu el restaurant, la ubicació proposada i els clients potencials. Escriure un pla de personal de la casa de la cuina i el front. Incloeu informació sobre competidors, preus i aliments únics i servei al client que oferirà. Escriviu un resum executiu amb els objectius del benefici del primer any, inclosos els fons inicials requerits. Conclogui el pla amb projeccions financeres, inclosos els ingressos i despeses i els beneficis previstos durant almenys tres anys.
