Cada estat té un departament de Control de begudes alcohòliques (ABC) que regula botigues de licors i restaurants que tenen llicència per vendre begudes per a adults a consumidors. Encara que cada estat té les seves pròpies normes sobre vendes d'alcohol, hi ha algunes normes que s'apliquen en tots els àmbits en àrees on les vendes d'alcohol són legals.
Llicència
Totes les botigues, restaurants, hotels i altres establiments que comercialitzen alcohol en qualsevol forma, ja sigui en ampolla o per la beguda, han de tenir una llicència de licor de l'estat. La llicència s'ha de mostrar en un lloc públic tal com determina l'ABC del vostre estat perquè els clients el puguin veure en tot moment. Alguns estats exigeixen que les empreses sol·licitin una nova llicència cada any. Les empreses que no s'adhereixen als requisits de l'ABC del seu estat corren el risc de perdre la seva llicència, per exemple, si serveixen licors per a menors.
Permís d'impost de vendes
A més de la llicència emesa per l'ABC, una empresa ha de registrar un permís d'impost sobre vendes per vendre begudes alcohòliques en tots els estats, excepte Alaska, Delaware, Montana, New Hampshire i Oregon. Aquests permisos es poden obtenir a la Divisió d'impostos de vendes de la Junta Estatal d'Igualtat o al departament comparable del vostre estat; vendre sense que això pugui ocasionar càrrecs de menys fiabilitat.
Visita al lloc
Alguns estats requereixen una visita al lloc abans de concedir una llicència ABC. A Virgínia, aquesta és una de les tres raons principals per les quals es pot negar a les empreses una llicència. Si l'establiment es considera inadequat en funció de les lleis estatals que regeixen el funcionament de les empreses que comercialitzen licors, es pot denegar, suspendre o revocar la vostra llicència. Per exemple, els inspectors d'ABC a Califòrnia tenen l'autoritat d'inspeccionar la barra i els gabinets associats, caixes fortes, cuina i sala de magatzems per assegurar-se que estiguin fins al codi. Cada estat té els seus propis estàndards per a visites al lloc que es poden trobar al lloc web d'ABC.
Elegibilitat mínima
Si bé cada estat pot tenir una forma lleugerament modificada d'aquestes regles, hi ha quatre requisits mínims per obtenir una llicència de licor. El beneficiari ha de ser un ciutadà nord-americà, almenys de 21 anys, que no sigui condemnat per un delicte o un oficial de policia que tingui la capacitat d'arrestar persones.