A qualsevol lloc hi ha un gran interès per la pesca, ja sigui un oceà, un riu o un llac, un càmping o una botiga de la carretera: la gent necessitarà esquer. I encara que hi hagi molts esquers efectius per a diversos tipus de pesca, l'esquer viu és un dels més efectius per a una àmplia varietat de peixos. Això el fa un dels favorits entre els aficionats a la pesca. Per això, convertir una màquina de refresc en una màquina expenedora d'esquer existent pot ser tan rendible.
Controli els contenidors de carn de 12 onzas, 16 onzas o 20 onzas, si recull el teu propi esquer per vendre, o bé ordenar carnissos vius pre-envasats d'un proveïdor majorista esportiu. (Vegeu els recursos per obtenir una llista parcial de majoristes d'esquer viu.) Començar per demanar una quantitat mínima de producte perquè pugueu provar els resultats de la vostra venda d'esquer per viure abans d'ordenar més del que podreu vendre en un període raonable de temps temps.
Obriu la màquina de refresc amb la clau del canó i desenrosqueu el bloqueig, permetent que la porta s'obri. Un cop estigui obert, elimineu els productes de sosa que encara estiguin a la màquina i netegeu a fons cada compartiment per assegurar que s'hagi eliminat tota brutícia, pols o adhesiu dels vessaments.
Ajusteu l'amplada de les bobines de vending o compartiments per adaptar-vos als contenidors de carn en viu. Les màquines de sosa amb bobines de vàlvula converteixen les bobines en un gir complet per vendre productes, de manera que haureu d'ajustar l'amplada de cada bobina segons sigui necessari per adaptar-se als contenidors d'esquer. Les màquines de sosa amb controls de compost vertical plàstic no es poden ajustar.
Torneu a configurar la temperatura de la màquina per donar cabuda a l'esquer viu. Tot i que les màquines de refresc es col·loquen sovint uns pocs graus per sobre de la congelació per mantenir el refredat de soda, Wholesale Litz recomana establir la temperatura per sobre de la congelació però inferior a 55 graus Fahrenheit per maximitzar la durada de vida de l'esquer i minimitzar la pèrdua. Idealment, haureu d'incloure un termòmetre exterior amb un plom de temperatura interior a la màquina perquè pugueu verificar la temperatura regularment des de l'exterior.
Torneu a establir els preus de cadascun dels compartiments de la màquina. Segons el model de la màquina de refresc, la reestabliment dels preus requerirà reorganitzar els commutadors DIP connectats a cada compartiment (models més antics) o tornar a programar un xip d'ordinador central a la màquina amb el preu del compartiment (models més nous). Observeu acuradament el preu que heu establert a cada compartiment perquè pugueu etiquetar correctament les opcions després.
Ompliu la màquina convertidor de sosa amb esquer viu, tenint cura de configurar cada envàs de manera segura en cada compartiment de venda. Tingueu en compte quins productes d'esquer s'han col·locat en els compartiments per facilitar l'etiquetatge de les vostres seleccions més endavant. Una vegada que hagueu omplert la màquina, torneu a tancar el tancament exterior de la màquina i introduïu-lo en la seva posició final.
Etiqueta cada una de les noves seleccions per mostrar amb els botons de venda. Això es fa generalment a l'exterior de la part frontal de la màquina. Assegureu-vos que cada etiqueta i preu corresponguin al producte a l'interior i que els productes amb preus diferents (si n'hi ha) estan clarament indicats.
