Si voleu convertir-vos en un cambrer a la ciutat de Nova York, us pregunteu si necessiteu una llicència tendent de bar per cercar feina. La ciutat de Nova York té bars o restaurants en gairebé tots els racons, per la qual cosa trobar un treball pot semblar un repte. Si és seriós com convertir-se en un cambrer a la ciutat, hi ha una sèrie de coses que primer cal tenir en compte.
Requisits
Segons la llei estatal de Nova York, no es requereix una llicència de tendència de barra per tendir a la barra de l'estat. L'única llei que cal recordar és que heu de tenir almenys 18 anys d'edat per servir legalment begudes per motius d'estat.
L'avantatge de la llicència
Tot i que la llei no requereix una llicència de tendència de bar, és necessari que la majoria dels propietaris busquin llogar els cambrers. Una llicència de tendència de barra demostra als futurs empresaris que vostè té una formació i experiència reals en la indústria i pot servir una gran varietat de begudes si es demana.
Factor d'experiència
La majoria de bars i restaurants busquen cambrers que tinguin experiència prèvia en el rol, cosa que és impossible per a algú que només comença a portar a la taula. Com a resultat, aconseguir una llicència de tendència de bar és el més proper a l'experiència del món real i mostra un empresari que us preocupa la professió.
Altres consideracions
A causa del factor d'experiència i el fet que alguns empresaris no vegin una llicència de tendència de barra sense haver treballat com a cambrer com a experiència real, potser se't demani que funcioni com una barra abans d'ascendir a una posició de tendència de la barra real. Alguns empresaris esperen un nivell de comoditat darrere d'un bar abans de confiar en vostè com a barman a temps complet, així que estigueu disposats a passar uns mesos amb un paper de suport si no se us ofereix una posició de tendència de la barra d'immediat.
