Una carta als inversors d'un restaurant hauria d'oferir informació clara i accionable. Les raons per escriure la carta haurien de centrar-se en una oportunitat comercial que impliqui el negoci del restaurant, com ara una fusió o adquisició. La gestió diària del restaurant generalment es deixa a la propietat i la gestió. Els restaurants solen estar controlats pel propietari, i els inversors posseeixen accions. Els propietaris solen tenir una obligació ètica de discutir oportunitats de negoci amb els inversors, però potser no tenen una obligació legal de fer-ho.
Escriu una lletra que sigui una pàgina o menys, i utilitza el primer paràgraf per introduir qui ets i la seva connexió al negoci del restaurant. Actualment podeu invertir en altres restaurants, per exemple.
Escriu un segon paràgraf que resumeixi el motiu específic per escriure. Discuteixi breument una possible oportunitat de negoci però no discuteixi termes. En lloc d'això, sol·liciteu una reunió per conferència o en persona.
Finalitzeu la lletra incloent la vostra informació de contacte, juntament amb referències, preferiblement aquelles de l'empresa del restaurant. Els inversors i el propietari poden voler saber més sobre vosaltres i els vostres antecedents abans de respondre.
Obteniu el nom i l'adreça del propietari del restaurant trucant al restaurant. Només cal que digui a la persona que respon al telèfon que té una carta per a la propietat i que necessita un nom i una adreça.
Envieu la carta als inversors a càrrec del propietari del restaurant. Obtenir informació de contacte directe per als inversors de restaurants sovint és impossible. Els inversors de restaurants van des d'amics i familiars fins a empreses de capital risc. Els inversors de restaurants generalment romanen anònims i sovint són nombrosos. Un restaurant podria tenir fàcilment més de 50 inversors, segons The New York Times.