La venda de productes alimentaris que creeu a casa pot ser un negoci rendible, especialment per a qui estima cuinar. Si teniu una recepta inolvidable per a salses espaguetis, salsa o melmelada, també podeu tenir el començament d'un nou negoci. La venda de productes alimentaris des de casa requereix poca inversió i el potencial d'èxit és il·limitat.
Articles que necessiteu
-
Ingredients
-
Equipament de cuina
-
Materials d'embalatge
Crea receptes que creguis que vendreu. Proveu una varietat de receptes i feu que els vostres amics i familiars els tenguin. A continuació, seleccioneu les receptes que funcionen millor i perfeccionar-les, de manera que el resultat sigui el mateix cada vegada que ho feu.
Truqui al departament de salut local i assegureu-vos que podeu vendre els vostres articles des de la vostra cuina a casa. Els diferents estats tenen regles diferents sobre això. Els articles de fleca poden requerir una cuina inspeccionada o l'arrendament d'una cuina comercial mentre que els àcids, els aliments enllaunats, com les salses de tomàquet o els encurtits, no ho poden fer. El departament de salut o la regulació del vostre estat hauria de tenir un fulletó disponible en línia o que se't pugui enviar cobrint aquestes normes. Obteniu una llicència d'empresa si la necessiteu. Comproveu les lleis locals de zonificació per esbrinar si podeu operar una empresa des de casa vostra.
Compreu o creeu els vostres ingredients. La salsa de tomàquet casolana amb tomàquets del vostre propi jardí no només us estalviarà diners en ingredients, sinó que us proporcionarà un punt de venda addicional. Si no podeu augmentar els vostres articles, compreu-los a l'engròs a través d'un proveïdor de restaurants o restaurants locals.
Compreu els vostres pots, bosses o altres subministraments d'embalatge. Decidiu quin tipus d'embalatge requerirà els vostres productes alimentaris i cerqueu en línia un proveïdor a granel d'aquests articles. Això us estalviarà diners i us ajudarà a crear un aspecte coherent i professional. Creeu les vostres pròpies etiquetes a l'ordinador i imprimiu-les, o contracteu un dissenyador i ordena etiquetes a granel.
Compreu qualsevol equip que no tingui, cosa que farà més fàcil la tasca de fer grans lots de les vostres receptes. És possible que necessiteu un mesclador més gran, per exemple, o més d'un filtre de pressió.
Creeu un lloc web que inclogui els elements que teniu a la venda. Podeu fer que els vostres articles estiguin disponibles per a un públic nacional fent-ho.
Ven els articles als mercats locals de pagesos, mercats i fires artesanes. Són llocs excel·lents per als productes alimentaris casolans. Moltes persones estimen les salses o els encurtits casolans, per exemple, però no tenen temps per fer-los. Podeu proporcionar-los aquest sabor casolà sense haver de cuinar-los ells mateixos. A les vacances, moltes persones els agrada donar regals de productes alimentaris locals i casolans.
Comercialitzeu els vostres productes alimentaris. Creeu un fulletó, catàleg o llista de preus i oferiu els vostres productes a supermercats, botigues de conveniència i altres establiments comercials locals que ofereixen productes locals.
