Si teniu previst fer negocis amb el menor capital possible, un estand de concessió és una bona manera de començar. La creació d'un estand de concessió pot ser una bona inversió ja que no només és assequible, sinó també lucratiu. Hi ha una àmplia gamma d'aliments i refrescs per triar quan posi el vostre propi estand de concessió. Podeu vendre hamburgueses, gossos calents, gelats, refrescs, crispetes de blat de moro o altres aperitius segons el vostre pressupost.
Penseu en els clients potencials que voleu tenir. Teniu previst orientar els estudiants, els nens o les persones que sempre estan en moviment? És essencial que sàpiguen qui són els vostres compradors objectiu perquè pugueu trobar una ubicació per posar-vos al peu de la vostra concessió. Si el vostre objectiu és estudiants, per exemple, cerqueu una zona propera a les escoles.
Planifiqueu on voleu instal·lar el vostre estand de concessió. Feu una investigació exhaustiva sobre la zona, especialment per a les llicències requerides o els permisos comercials. Algunes àrees requereixen petites empreses per obtenir una llicència estatal, mentre que altres només poden sol·licitar una llicència i permís locals.
Decideix el tipus de menjar o entrepà que vols vendre. El menjar hauria d'anar amb el gust i la preferència dels vostres clients potencials per obtenir beneficis. Podeu optar per vendre només un tipus d'aliment o una varietat d'aperitius segons el vostre mercat objectiu.
Penseu en quin equipament necessitarà i també quin tipus de stand de concessió voleu. Seria un carro de concessió o simplement un estand de concessió típic? Els estands de concessions són menys costosos que els de carro. Tanmateix, els carros de concessions us permeten moure el vostre producte. Els estands i els carros de concessió també varien en mides.
Creeu una estratègia de màrqueting per al vostre negoci. Heu de decidir el nombre d'hores que operareu un dia, el disseny del carretó o el stand i la publicitat. Arribar a una bona estratègia ajudarà a que la seva concessió funcioni bé. Finalment, podeu comprar un altre lloc de concessió o participar en un negoci més gran d'aliments una vegada que el lloc de concessió sigui un èxit.
Consells
-
Els estands de concessions no són fàcils de traslladar ja que ja estan estructurats permanentment. Trieu la vostra ubicació amb prudència.
