Els organismes modificats genèticament (OMG) resulten d'alteracions dels gens de plantes i animals per tal de millorar certes característiques de les espècies originals. Diverses empreses de processament d'aliments i empreses agrícoles han utilitzat la tecnologia de GMO per obtenir beneficis massius.
Empreses agrícoles i de llavors
Les grans empreses multinacionals de biotecnologia com Monsanto i Syngenta han desenvolupat llavors modificades genèticament que són resistents a plagues i malalties i que produeixen més rendiment que les llavors no modificades. Aquestes empreses obtenen un gran benefici de vendre aquestes llavors als agricultors de tot el món. A mesura que els agricultors planten aquestes llavors i experimenten un augment dels rendiments, desenvolupen una actitud positiva cap a la tecnologia, que dóna lloc a un augment de les vendes de llavors per part d'aquestes empreses. La Fundació Bill & Melinda Gates també participa en la producció de llavors GMO. Es troba entre els majors propietaris de llavors de plantes transgèniques i agroquímics relacionats i ha construït una bóveda o banc de llavors, on les llavors emmagatzemades s'emboliquen per excloure la humitat. L'objectiu d'aquest banc de llavors és preservar la biodiversitat del cultiu per al futur.
Empreses farmacèutiques
Les empreses farmacèutiques utilitzen tecnologia transgènica per desenvolupar medicaments per tractar diverses malalties. Segons l'Informe de desenvolupament humà 2001, la biotecnologia ofereix el potencial per prevenir i mitigar diversos desafiaments de salut com el VIH i la sida, especialment en països pobres. La biotecnologia mèdica implica la producció de varietats de cultius i varietats genèticament modificades, que tenen un alt valor nutricional requerit per assolir i mantenir una bona salut. Pot ser també en forma de noves vacunes mèdiques, medicaments i eines per al diagnòstic mèdic. Aquestes empreses farmacèutiques obtenen beneficis mitjançant la producció de medicaments relacionats amb la tecnologia de GMO.
Empreses de processament d'aliments
Les empreses de processament d'aliments solen utilitzar la tecnologia de GMO per produir diverses marques de menjar. Entre els mètodes aplicats es troba la fermentació, un procés que implica l'ús de microorganismes i enzims per afegir components nutritius als productes alimentaris i begudes i produir productes alimentaris. La tecnologia GMO produeix una àmplia varietat de processos de fermentació, que milloren la producció i donen com a resultat majors marges de beneficis per a aquestes empreses.
