Qualsevol empresa nova requereix temps, diners i molts coneixements, però sovint la gent no arriba al negoci ramader, ja que sembla divertit o hereta la granja familiar. Si esteu preparat per arrossegar literalment les mànigues i iniciar una activitat ramadera, primer heu de tenir un bon pla de negoci. Aquest article està pensat per a aquells que només comencen a adquirir el coneixement que necessiten abans de comprar la seva primera vaca.
Creació del vostre pla d'empresa
Realment vols començar una activitat ramadera? Molts ramaders comparteixen històries de veïns o coneguts que van ingressar en el negoci del bestiar i no tenien res més que factures de veterans, despeses generals i molts fangs. El negoci del bestiar és pràctic, de manera que si creuem la idea de tenir un braç profund a la part posterior de la vaca, no gaudireu de la temporada de part. Tractar animals malalts, trepitjar empanades de vaca, sobreviure als elements i no tenir un descans és un fragment molt curt de la descripció del treballador del bestiar. Recordeu també que algú va a menjar aquest adorable vedell algun dia.
Quin tipus d'operació de vaca t'interessa? Tres categories principals són una operació de sembra, on es reprodueixen animals de raça pura de gamma alta per vendre com a futurs animals reproductors i mostren existències; ramaderia comercial, on els vostres animals estan destinats al mercat de la carn o a les vaques d'ovelles de reemplaçament; o una font d'alimentació, on no es reprodueix, sinó que compre animals joves i aconsegueix que acabin el pes abans de vendre al carnisser. Quan cultiu les races pures per als seus compradors, els vostres compradors volen conèixer molta informació sobre els animals, que poden requerir l'ecografia per mesurar l'àrea dels ulls de les costelles i el percentatge de greix intramuscular. Haureu de pesar els animals al néixer i el deslletament i és probable que es reprodueixi amb una inseminació artificial i potser la transferència d'embrions. Quan comença una operació de sembra, el vostre pla de màrqueting és igualment important per a la qualitat de la vaca i necessiteu els recursos per a tots dos. Un ramat comercial requereix menys treball en paper, però sovint requereix que un gran nombre de vaques obtinguin un benefici substancial. Encara necessiteu fer un bon seguiment dels vostres animals per assegurar-vos que els vostres toros produeixin els vedells que vulgueu i que les vostres vaquetes es converteixin en mares productives fiables. Si la criança no és el vostre i no teniu molt espai per a pastures, un canal d'alimentació pot estar millor. Espereu una gran factura d'alimentació i compreu i venda constantment animals. Necessitaràs molts contactes i compradors estables.
Què us distingeix? Cada empresa necessita objectius clars que els fan únics. Si es reprodueixen llavors, quina raça de vaca satisfà millor amb vostè i amb el seu mercat local? Podreu criar amb semen congelat als millors toros del país i llogar o comprar un toro de neteja de menys valor per a les vaques no capturats, o tindreu els vostres propis toros de màxima qualitat? Si es reprodueix comercialment, és probable que tingui vaques i races amb el seu propi toro, però què fa que el seu ramat sigui especial? Esteu interessat a criar vaques orgàniques? Es registra que els descendents de toro qualifiquen per inscriure's a meitat de sang? Com a font d'alimentació, teniu una barreja d'alimentació especial que fa que els vostres molins pesin ràpidament? Teniu un comprador específic, treballa conjuntament amb un carnisser proper o obre la vostra pròpia carnisseria?
Posada en marxa
Quines instal·lacions necessites? Quantes aus de vaca o de vedells / vedells poden suportar? El vostre bestiar necessita refugi. Si fas el teu propi fardell o gra, necessites equips per fer-ho. Es perdria un agricultor sense una patinadora o almenys un tractor amb una carregadora per netejar els graners. Tenir el vostre propi camió i remolc d'estoc també facilitarà la vida, però pot ser que no sigui necessari.
On compraràs el teu bestiar? Si estàs comprant vaques de llavors en una subhasta de raça d'elit, prepara't per escriure una verificació de greix ja que no hi ha límit màxim sobre el cost potencial d'una vaca ben criada. Les vaques comercials haurien de costar menys, però cal tenir un bon ull per a la salut i la conformació de la vaca. També podeu comprar de manera privada, que us pot ajudar molt, especialment si compra molts animals d'un bestiar que es redueix o es retira, però també podria pagar fàcilment si no coneix el vostre mercat.
Com comercialitzaràs el teu producte? Potser vostè té un comprador abans de començar o potser vendreu en subhastes comercials o de raça pura a mesura que construeixi un nom i comenci a trobar compradors privats. Voleu beneficiar el vostre negoci per fer publicitat a les revistes de bestiar? Tens un bou especial que vols promocionar? Qualsevol negoci amb un gran producte només pot prosperar si altres ho saben. Assegureu-vos que els compradors saben que tenen bestiar per vendre.
Segueix aprenent. Les persones que dirigeixen empreses exitoses de sembra estan gairebé obsessionades amb la investigació de la genètica de la vaca. Els ramaders comercials amb un gran nombre de vaques embarassades milloren i milloren els vedells, fan el seu propi treball de veterinari i aprenen el que poden criar els seus animals per a la natalitat més fàcil. Els operadors de Feedlot milloren els seus ulls per als animals barats que tenen el potencial de creixement ràpid i beneficis ràpids. Llegiu, investigueu i assistiu a moltes subhastes per obtenir més informació sobre les vostres vaques i el vostre mercat.
