Posseir una ceràmica de piggeria és atractiu per a molts empresaris entusiastes. Les piggeries crien porcs per a cria o matança i es troben a tot el país. Els costos d'inici poden ser tan baixos com 3.000 dòlars, depenent de la mida, que poden fer que la propietat sigui un negoci lucratiu.
Determineu la mida de la vostra porcina. Per a una operació a petita escala, el vostre jardí pot ser suficient. No obstant això, necessiteu una àrea molt més gran si teniu previst augmentar més de deu truges a la vegada. Es pot exigir un "permís d'ús de la terra", depenent de la mida de la vostra porcina. Els reglaments i les tarifes poden variar, així que consulteu amb el Departament de Comerç del vostre estat. Participa amb associacions com el Consell Nacional de Productors de Porcí i es beneficia de l'experiència, les idees i el coneixement dels conreus.
Decidiu si rebrà els porcs com a "engreixadors" per vendre una vegada que hagin aconseguit unes 40 lliures, si se centra en la cria de porcs. Podeu beneficiar-vos amb qualsevol model de negoci, però la forma d'organitzar-vos el negoci girarà entorn d'aquesta decisió. Hi ha elements crítics que cal tenir en compte abans de decidir. Es pot prendre entre quatre i sis mesos per sembrar per sembrar, de manera que si estàs criant porcs, hauràs de planificar en conseqüència. Una vegada nascuts, els engreixers prenen només un mes a 45 dies per aconseguir un pes de venda òptim.
Obteniu la vostra llicència i permisos. Sol·liciteu la vostra llicència d'empresa al vostre palau de justícia local. Consulteu amb el vostre ajuntament local per determinar si necessiteu un permís del Sistema Nacional d'Eliminació d'Alta de la Contaminació. Segons el lloc web de l'Agència de Protecció del Medi Ambient, "Si baixes d'una font de punts a les aigües dels Estats Units, necessites un permís de NPDES. Si descarregueu els contaminants en un sistema de clavegueram sanitari municipal, no necessiteu un permís de NPDES, però heu de preguntar al municipi sobre els requisits de permís ". Les tarifes i els costos variaran segons les regulacions estatals i del comtat.
Compra porcs, subministraments i equips. El vostre entorn determinarà el millor tipus de porcs per augmentar a la vostra part del país. Alguns porcs són els més adequats per als climes més càlids i exteriors, mentre que uns altres tenen una millor interiors. Es poden comprar als ramaders locals o a través de fonts en línia. Només compra porcs que han estat immunitzats. Els porcs són susceptibles a les infeccions, així que assegureu-vos que es mantingui en una zona neta i seca amb un sistema de drenatge adequat. Compreu esprais antibacterianes i renteu els porcs una vegada al dia. Això ajudarà a minimitzar qualsevol tipus d'olor. Compreu blat de moro, soja i grans per alimentar-los. També haurà de comprar vitamines i suplements per als garrins.
Genereu clients a llarg termini i repetició. Això es pot aconseguir venent els porcs en subhastes de bestiar o directament als carnissers. Un preu més alt per sembrar solen obtenir-se en una subhasta perquè els animals es posen en pantalla davant un gran grup de compradors potencials. Utilitzeu les subhastes de bestiar per establir xarxes i establir relacions amb clients futurs.
